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作品相关之一百二十六《口感赛过杨贵妃爱吃的荔枝的渔溪龙眼》

    喜欢走南闯北四处旅游的我常常遇到外地朋友问,你说福清那么好,有什么最好吃的?我脱口而出,渔溪龙眼。又问,凭啥?有何依据?我不假思索应道,渔溪龙眼的口感赛过杨贵妃爱吃的荔枝。再问,荔枝跟龙眼是不同的水果,可比吗?我说,不可比,也可比。荔枝和龙眼都生长于南方,果实有点相似,荔枝比龙眼早两个多月成熟,人们先吃荔枝,再吃龙眼,往往感觉龙眼更清甜好吃。想想一千多年前的唐朝,杨贵妃要吃的当然是天下最好吃的荔枝,但从岭南到长安,几千华里的路途,差夫快马加鞭在驿道上昼夜奔驰,送到京城也要几天了,杨贵妃吃到的荔枝并不很新鲜。只是当年信息闭塞,福建远离京都,杨贵妃不可能知道福清渔溪竟然出产这么好吃的龙眼,她要是知道,那非要让年年进贡不可。我的一番绘声绘色的描述,常常让外地朋友听得口水直流。我告诉他们,每年七,八,九月渔溪龙眼成熟,有机会就到福清来一饱口福。人们常说福清有福,口福也是一福。

    多少年来,渔溪龙眼是养在深闺人未识。房前屋后,漫山遍野的龙眼树数量多,产量大,物以多为贱,卖不出好价钱,以致于很多果实就挂在枝头无人采摘,任其烂掉。2014年,渔溪龙眼被认定为国家地理标志,销售情况稍有改善,知名度有所提升,但,还是卖不出好价钱。

    长年生活在渔溪的我,从小就对水果不感兴趣,自然也不吃龙眼。母亲在世时,总是想尽办法要让我尝一尝,我都避开了。长大后,我想,人们都说龙眼好吃,而我又生长在龙眼产区,这辈子真要不吃,不是亏大了吗?我终于咬紧牙根,下决心一试。这一吃,可真尝到了甜头,吃出了美味。有句俗话,菜头果子尾。意思是,水果到快收尾时,口感最佳。每年十月,龙眼收获接近尾声,价格贵点,这时买回龙眼品尝,感觉是在品尝人间的极品,似乎世间再也找不出哪样东西比这更好吃了,真希望这日子能延长几天。

    去年夏,秋季,我在微信群,朋友圈发帖文大力推荐渔溪龙眼。我把渔溪龙眼品质之好,口感之佳称之为在福州地区,福建全省响铛铛。看看,在全省,莆田龙眼,闽南龙眼的口感比得上吗,差远了。在全国,广东龙眼,海南龙眼,所有南方产的龙眼,比得上吗,一样差远了。再看世界范围,大名鼎鼎的泰国龙眼口感如何,比一比,更是差十万八千里了。称渔溪龙眼口感天下第一,一点也不夸张吧。

    就如只有在贵州的茅台镇才能酿造出纯正的茅台酒,也只有在渔溪镇115.3平方公里的土地上才能生长出品质优良的渔溪龙眼。龙眼又称桂圆,当地人习惯称它为“宝丸”,有大鼻龙,黄本子,九月乌,立冬本等品种。可以剥开吃,还可以放粥里煮,放在酒酿里煮,煮好盛碗里,满碗生香。还可以烤成龙眼干。自古至今,在当地,龙眼常常被摆放在宴席上。还有,在寺庙举行祭祀活动摆放的供品中,在百姓家庭逢年过节拜拜中,龙眼往往是水果供品中的一种。

    人世间的水果有百千种,说不上哪一种可以被称之为水果之王,但,千百年来,福清人一直把龙眼昵称为“宝丸”,足见其非同一般。朋友,每年夏,秋时节,到福清来,到渔溪来,品尝剥开粒粒如珍珠的龙眼,感受一下舌尖上的极致美味,那是何等快乐的旅行啊。

    2022年6月5日完稿