第32章 一百两现银
第二天，还不到午时，清风楼就派了伙计前来，“姑娘，我们掌柜的请您到清风楼用午饭，说是有要事跟您商量。”
来的正好是昨天接待她的伙计，知道方子的事情，一脸堆笑的对她作揖，“姑娘请吧！”掌柜的昨天还夸了他机灵，今天这事要成了，还会给他赏钱，他能不高兴吗，现在首要是伺候好这位姑娘。
几人快步走到清风楼，吴掌柜已经在门口等着了，“快请进，昨天还没问姑娘贵姓？”
“免贵姓路。”
“路姑娘快请，我们上二楼说。”
他们三人跟着吴掌柜进了二楼的一个包厢，坐下后吴掌柜便直接开门见山道：“路姑娘，牛乳冰方子一事，我已经禀报给了东家，他的意思是一百两可以。但必须要与您签一份不得再转卖他人的协议，若您将方子二卖，需要双倍赔偿。”
路晴桑点头道：“这是自然的，我没有意见。”
“好，我这便让人来拟协议。”见她这么爽快便同意，吴掌柜也很是高兴。
很快签好协议，两人各自收好，吴掌柜递上一个托盘，“这是您要的现银。”
路晴桑笑着接过，托盘里是十锭十两的银子，她现在正要用钱，现银比银票方便。何况回了灵西岛，银票更用不出去，她届时可能还得在灵宝镇兑换点碎银和铜钱出来。
吴掌柜带她进到专门做甜品的厨房，“路姑娘，您看还需要什么食材，这里没有的可以马上去买。”
路晴桑看了一圈，她要用的东西都有，就直接开始上手教。
其实除了打发蛋液，其他步骤都很简单，而且这几个甜品厨师都是成年男子，天天都要做揉面之类的活，胳膊上的力气很大，打发蛋液只用了她一半的时间。
路晴桑看着厨子将冷却的蛋奶液稳稳放入刚刚教他们搭的冰箱中，笑着宣布，“大功告成！”
“还有几点需要注意，冰块箱外面一定要裹严实，别散了冷气，冻三个时辰左右即可。”
“上桌前，还可以搭配各种小料，比如浇上果酱，或水果汁，也可以撒上少许坚果碎。”
“这些都由你们根据顾客口味自行发挥即可。”
吴掌柜刚一直在旁边观摩，见已经制作好，便上前笑着道：“路姑娘请，楼上已摆好午饭，我们上去边吃边聊。”
几人回到刚才的包厢，吴掌柜热情的招呼他们，“路姑娘，您几位别客气，在下今天安排了几道您昨天没点的特色菜，快尝尝看味道如何。”
吴掌柜这个人，真不愧是酒楼掌柜，平时接触过形形色色的人。跟他们聊起天来，什么话题都能接上，且让人很舒服，半点轻视或冒犯都感觉不到。
“路姑娘，您昨天提到的吸引顾客的法子，不知具体为何意？”饭过一半，开始切入正题。
路晴桑放下筷子，认真道：“牛乳冰刚推出的时候，肯定少有人知，清风楼需要做的就是，尽快将它宣传出去，引起众人好奇，使之成为新的风潮，从而引来更多食客。”
“其实方法很简单，即每天午时前派出几个伙计带上十份牛乳冰，去到广昌府东南西北城，人最多的地方售卖，且每人只能买一份。”
吴掌柜一脸不解：“为何只带十份？既是要宣传，不是应该让更多的人买到吗？”
“非也，你推出新菜品是不是为了吸引食客来清风楼用餐？若大多数人都能在外买到牛乳冰，那他还会来酒楼吗？”
“此话有理，路姑娘这一招高明啊！”
“所以每天派出的伙计，每人最多带十份，售卖的时候加上吆喝，重点描述牛乳冰的口感，以及清风楼每天供应这样的话术。”
“人嘛，大多好奇心重，越是买不到就越是好奇，自然会想来清风楼试试，如此一来，食客不就增加了吗。”
“听君一席话，胜读十年书。”吴掌柜站起来给路晴桑行了一礼，“多谢路姑娘赐教，在下今天真是受益匪浅。”
路晴桑避开不受，“吴掌柜言重了，这也是我在别处看来的，当不得您如此夸赞。”
见她这么谦虚，吴掌柜也没有再说感谢的话，只道：“路姑娘以后再来广昌府，可一定要来清风楼坐坐啊，给我们提点意见也是好的。”
路晴桑笑着道：“一言为定。”跟清风楼的这次交易，她挺满意的。况且吴掌柜人确实不错，有生意人的精明，同时也是个诚恳的人。他们说不准还有合作的时候，现在结下善缘也算是为以后铺路了。
趁着时间还早，三人告别吴掌柜，往街市走去。
“接下来我们是去找粮种吗？”
“粮种已经找好，我们明天一早就可以回去了。”
“你什么时候去找的啊？我们怎么都不知道。”
“我呢，自有我的办法呐，明天按计划回家，出来一趟不容易，我们现在快去采买些东西。”
路晴桑说完就拽上赵月快步往书坊走去，她要给路晴榆买些书带回去。现在他年纪还小，不放心他一个人去镇上书塾读书，况且去书塾可能还没有路云在家一对一教学的效果好，等过几年再送他去书院正好。
她进去选了一大摞交给周武帮忙拎着，又去布坊买了几样时新花色的布料。虽然在岛上不方便穿，但有了户籍文书出岛也方便，她家三个人都得多备几套适合外出的衣服。
还买了一堆的点心、糖果准备带回家分，总之逛到最后，三人怀里都塞满了东西，这才回客栈。
韩章正在客栈等着他们，边上还有几人，看年纪似乎是他的同窗。见他们大包小包的回来，韩章瞪大了眼睛，“你们这是进货去了？怎么买这么多东西？”
三人累的气喘吁吁，喘口气才道：“等我们先去放下东西再跟你说话。”
周武夫妻帮她把东西拿到房间堆好，正准备出门，路晴桑叫住赵月，“赵月姐姐，这几天辛苦您们陪着我跑出跑进的，一路上也麻烦你们照顾我了，这包点心和糖果带回去给你家小虎子吃吧。”
赵月忙推辞，“有啥辛苦的，要不是跟着你一起，我这辈子还没来过府城呢，现在见了好多没见过的，也吃了那么多好吃的，我已经很满足了。”
“这东西不便宜，你带回去给你弟弟吃。”
路晴桑上前一步拉过赵月的手，把点心和糖果塞到她手里，“我给阿榆准备的有，这一份就是买给小虎子的，你就别和我客气了。”
赵月有些不好意思，她刚才跟着一起，知道这点心和糖果加起来少说得一两银子。她没舍得买，谁成想这小丫头给她买好了。
她拍拍路晴桑的手，轻声道：“行，那我就收下了，姐姐代小虎子谢谢你。”
来的正好是昨天接待她的伙计，知道方子的事情，一脸堆笑的对她作揖，“姑娘请吧！”掌柜的昨天还夸了他机灵，今天这事要成了，还会给他赏钱，他能不高兴吗，现在首要是伺候好这位姑娘。
几人快步走到清风楼，吴掌柜已经在门口等着了，“快请进，昨天还没问姑娘贵姓？”
“免贵姓路。”
“路姑娘快请，我们上二楼说。”
他们三人跟着吴掌柜进了二楼的一个包厢，坐下后吴掌柜便直接开门见山道：“路姑娘，牛乳冰方子一事，我已经禀报给了东家，他的意思是一百两可以。但必须要与您签一份不得再转卖他人的协议，若您将方子二卖，需要双倍赔偿。”
路晴桑点头道：“这是自然的，我没有意见。”
“好，我这便让人来拟协议。”见她这么爽快便同意，吴掌柜也很是高兴。
很快签好协议，两人各自收好，吴掌柜递上一个托盘，“这是您要的现银。”
路晴桑笑着接过，托盘里是十锭十两的银子，她现在正要用钱，现银比银票方便。何况回了灵西岛，银票更用不出去，她届时可能还得在灵宝镇兑换点碎银和铜钱出来。
吴掌柜带她进到专门做甜品的厨房，“路姑娘，您看还需要什么食材，这里没有的可以马上去买。”
路晴桑看了一圈，她要用的东西都有，就直接开始上手教。
其实除了打发蛋液，其他步骤都很简单，而且这几个甜品厨师都是成年男子，天天都要做揉面之类的活，胳膊上的力气很大，打发蛋液只用了她一半的时间。
路晴桑看着厨子将冷却的蛋奶液稳稳放入刚刚教他们搭的冰箱中，笑着宣布，“大功告成！”
“还有几点需要注意，冰块箱外面一定要裹严实，别散了冷气，冻三个时辰左右即可。”
“上桌前，还可以搭配各种小料，比如浇上果酱，或水果汁，也可以撒上少许坚果碎。”
“这些都由你们根据顾客口味自行发挥即可。”
吴掌柜刚一直在旁边观摩，见已经制作好，便上前笑着道：“路姑娘请，楼上已摆好午饭，我们上去边吃边聊。”
几人回到刚才的包厢，吴掌柜热情的招呼他们，“路姑娘，您几位别客气，在下今天安排了几道您昨天没点的特色菜，快尝尝看味道如何。”
吴掌柜这个人，真不愧是酒楼掌柜，平时接触过形形色色的人。跟他们聊起天来，什么话题都能接上，且让人很舒服，半点轻视或冒犯都感觉不到。
“路姑娘，您昨天提到的吸引顾客的法子，不知具体为何意？”饭过一半，开始切入正题。
路晴桑放下筷子，认真道：“牛乳冰刚推出的时候，肯定少有人知，清风楼需要做的就是，尽快将它宣传出去，引起众人好奇，使之成为新的风潮，从而引来更多食客。”
“其实方法很简单，即每天午时前派出几个伙计带上十份牛乳冰，去到广昌府东南西北城，人最多的地方售卖，且每人只能买一份。”
吴掌柜一脸不解：“为何只带十份？既是要宣传，不是应该让更多的人买到吗？”
“非也，你推出新菜品是不是为了吸引食客来清风楼用餐？若大多数人都能在外买到牛乳冰，那他还会来酒楼吗？”
“此话有理，路姑娘这一招高明啊！”
“所以每天派出的伙计，每人最多带十份，售卖的时候加上吆喝，重点描述牛乳冰的口感，以及清风楼每天供应这样的话术。”
“人嘛，大多好奇心重，越是买不到就越是好奇，自然会想来清风楼试试，如此一来，食客不就增加了吗。”
“听君一席话，胜读十年书。”吴掌柜站起来给路晴桑行了一礼，“多谢路姑娘赐教，在下今天真是受益匪浅。”
路晴桑避开不受，“吴掌柜言重了，这也是我在别处看来的，当不得您如此夸赞。”
见她这么谦虚，吴掌柜也没有再说感谢的话，只道：“路姑娘以后再来广昌府，可一定要来清风楼坐坐啊，给我们提点意见也是好的。”
路晴桑笑着道：“一言为定。”跟清风楼的这次交易，她挺满意的。况且吴掌柜人确实不错，有生意人的精明，同时也是个诚恳的人。他们说不准还有合作的时候，现在结下善缘也算是为以后铺路了。
趁着时间还早，三人告别吴掌柜，往街市走去。
“接下来我们是去找粮种吗？”
“粮种已经找好，我们明天一早就可以回去了。”
“你什么时候去找的啊？我们怎么都不知道。”
“我呢，自有我的办法呐，明天按计划回家，出来一趟不容易，我们现在快去采买些东西。”
路晴桑说完就拽上赵月快步往书坊走去，她要给路晴榆买些书带回去。现在他年纪还小，不放心他一个人去镇上书塾读书，况且去书塾可能还没有路云在家一对一教学的效果好，等过几年再送他去书院正好。
她进去选了一大摞交给周武帮忙拎着，又去布坊买了几样时新花色的布料。虽然在岛上不方便穿，但有了户籍文书出岛也方便，她家三个人都得多备几套适合外出的衣服。
还买了一堆的点心、糖果准备带回家分，总之逛到最后，三人怀里都塞满了东西，这才回客栈。
韩章正在客栈等着他们，边上还有几人，看年纪似乎是他的同窗。见他们大包小包的回来，韩章瞪大了眼睛，“你们这是进货去了？怎么买这么多东西？”
三人累的气喘吁吁，喘口气才道：“等我们先去放下东西再跟你说话。”
周武夫妻帮她把东西拿到房间堆好，正准备出门，路晴桑叫住赵月，“赵月姐姐，这几天辛苦您们陪着我跑出跑进的，一路上也麻烦你们照顾我了，这包点心和糖果带回去给你家小虎子吃吧。”
赵月忙推辞，“有啥辛苦的，要不是跟着你一起，我这辈子还没来过府城呢，现在见了好多没见过的，也吃了那么多好吃的，我已经很满足了。”
“这东西不便宜，你带回去给你弟弟吃。”
路晴桑上前一步拉过赵月的手，把点心和糖果塞到她手里，“我给阿榆准备的有，这一份就是买给小虎子的，你就别和我客气了。”
赵月有些不好意思，她刚才跟着一起，知道这点心和糖果加起来少说得一两银子。她没舍得买，谁成想这小丫头给她买好了。
她拍拍路晴桑的手，轻声道：“行，那我就收下了，姐姐代小虎子谢谢你。”
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