第29章 只想读书不想科举
“他这人向来崇拜宁先生，对没能拜到宁先生门下一事，特别耿耿于怀。所以今天有点反常，还请路姑娘别太介意。”
韩章忙站出来解围。
路晴桑笑看着他，“其实你也很好奇吧？”
“当然，那可是宁先生！”
“可你不是不喜欢读书吗？怎么会这么在意这件事？”从在书院门口时就嫉妒的瞪过她了，虽然不如冯常明显，但她也看到他时不时观察的眼神了。
“谁说我不喜欢读书？”韩章诧异的反驳，怎么会有这样的传言？
“啊？难道不是吗？岛上都这样传的啊，而且之前我亲耳听见，你跟你父亲说你不想回书院，不想考科举。”路晴桑用一种怎么这人还有两幅面孔的眼神撇他一眼。
韩章稍显无奈，“我那只是因为考科举一事，跟父亲产生了点矛盾，并非不喜欢读书。”
“可你们读书不都是为了考功名？”
“我不是，我只是单纯喜欢读书，并不想科举入仕。”
“啊？”居然还有这么纯粹的读书人？不愿科举，仅仅只为了读书而读书，难怪族长发那么大火。
路晴桑很好奇他为什么会这么想，又担心触及人隐私，所以换了个安全点的问题。
“咳……问你个问题啊，你当时不愿回书院，后来怎么又回来了？”
“抱歉，无可奉告！”韩章瞪她一眼，傲娇转头。
啧，看这红红的耳朵，羞恼的面色，怕不是被族长收拾了吧！
吃完饭分道扬镳，那两人往南会书院，他们三人往东回客栈。
第二天，路晴桑起了个大早，几人分头行事，周武去打听消息，赵月陪她采买。
“路姑娘，你买这牛乳做什么，我们不是吃过早饭了？”
“而且它好贵啊，居然一斤要五十文！大米才卖十文，喝这个多划不来，都不管饱。”赵月被牛乳的价格惊到了，买这个还不如买几斤肉吃啊，肉都没它贵。
路晴桑神秘一笑，“它啊，等会儿有妙用，做好了价格可是会翻好多倍的！”
两人大包小包的回到客栈，路晴桑让赵月先回屋歇息，她开始处理食材。
昨天在街市逛了一圈，街上各种吃食颇丰富，酒楼、食肆、小吃店数不胜数，想来也只有百姓生活宽裕了，才会有余钱追求舌尖上的享受。
现在刚入夏，街上已经开始卖各种冰饮，所以当时她就想到了要做冰淇淋，然后去酒楼卖掉方子赚得第一桶金。
毕竟她没打算在府城开店，一来需要投入金钱、人力，会占用她很多时间，二来她对灵西岛的生活很满意，目前没有换地方生活的想法。所以卖方子是最方便快捷的办法。
以前跟着网上的教程做过冰淇淋，方法很简单。先把蛋清、蛋黄分离开，在蛋黄里加入白糖，用筷子打发。
只是这里没有打蛋器，打发蛋液会很费胳膊。她只能两只胳膊不停的换着搅动，快搅断了才打发好。
然后用客栈借来的陶炉，小火煮牛奶，煮至微开。将牛奶稍晾一下，再缓慢舀到打发好的蛋液中，边加牛奶边搅拌。
紧接着把搅拌好的蛋奶液倒进锅里加热，煮至微沸，再分别倒入几个小碗中晾凉。
最后把晾凉的蛋奶液放入她刚刚搭的临时冰箱中冷冻。
说是冰箱也没错，她上午买了好多冰让送到客栈，这些冰块都放到了大木箱里，几个小碗用油纸裹了几层，既防水汽，又不会隔绝温度，最后再用棉被把木箱裹起来保温。
大功告成，现在就等它冻好了。
下午，周武打听消息回来，“路姑娘，我东南西北几个城区都去过了，大多数人的说法都差不多。”
“说是广昌府最有名的酒楼是醉月轩、清香楼、栖云楼……”
“醉月轩是老字号了，开店几十年，广昌府没人不知道它。只是听说去醉月轩的多是达官显贵，普通人去了，伙计打量一眼都对人爱答不理的，有些势利眼。”周武说到这有些皱眉，心道真是狗眼看人低。
“还有清香楼和栖云楼皆开店才十来年，但因菜做的好吃，所以生意一直都很好，多年来几家酒楼你追我赶，只是都越不过醉月轩去。”
路晴桑皱眉思考，看起来醉月轩有些类似于高端会所，不想为普通人服务，又不愿放弃普通人的钱袋子。所谓上行下效，醉月轩伙计如此行事，怕是掌柜乃至东家都是看人下菜碟的主。
而且醉月轩稳居广昌府第一多年，想来也不急于求变，要卖方子的话，找后两家可能效果会更好。
只是选哪一家她还没确定，边走边考虑吧。
冰淇淋已经冻了三个多时辰了，她一共做了十份，拿出五碗装进食盒，底下一层铺上冰盖好拎着。
刚走到客栈门口，只见韩章正朝这边走来。
“你怎么来了？”路晴桑好奇，这个点过来是打算请他们吃饭还是要蹭饭。
“这是什么话，我下学了过来看看你们，有没有什么需要帮忙的。”他听父亲说起过，路晴桑能找到高产粮种，这次出来就为此事，他也想尽一份力。
“行吧，你来的正好，我们准备去吃饭，清香楼和栖云楼，你觉得哪个好？”
“你知不知道这两家酒楼吃一顿少说得好几两银子？”
“放心，不会让你们被扣押的，你要不要一起？”
韩章有些惊讶，村里人说路晴桑一家是落难后来的灵西岛，据说除了几两碎银，其他家当都没了，她哪来的钱去酒楼吃饭。
怀疑的看她一眼，“行，我也一起。”
“你刚刚说不知道选哪家酒楼？”
“我建议选清香楼，他家菜色不错，而且时不时就会上新菜，栖云楼的菜也不错，可他家常年不变，没什么新意。”
这几句话正好说到她想知道的点上了，果然还得是少年人，追求新意，才会注意到这些细节。
栖云楼应该是倾向于求稳，府城酒楼众多，它需要有自己的招牌菜坐镇，一旦形成口碑，就不敢轻易更换菜单怕流失顾客，被后面的酒楼追上。
而清香楼的顾虑就要比栖云楼少一些，它的目标是超过醉月轩，所以不断追求创新，而且创新途中也没有降低标准，否则不会有这么好的口碑。
看来就是它了，各方面都符合她的要求。
“那就走吧，我们去清香楼！”
韩章忙站出来解围。
路晴桑笑看着他，“其实你也很好奇吧？”
“当然，那可是宁先生！”
“可你不是不喜欢读书吗？怎么会这么在意这件事？”从在书院门口时就嫉妒的瞪过她了，虽然不如冯常明显，但她也看到他时不时观察的眼神了。
“谁说我不喜欢读书？”韩章诧异的反驳，怎么会有这样的传言？
“啊？难道不是吗？岛上都这样传的啊，而且之前我亲耳听见，你跟你父亲说你不想回书院，不想考科举。”路晴桑用一种怎么这人还有两幅面孔的眼神撇他一眼。
韩章稍显无奈，“我那只是因为考科举一事，跟父亲产生了点矛盾，并非不喜欢读书。”
“可你们读书不都是为了考功名？”
“我不是，我只是单纯喜欢读书，并不想科举入仕。”
“啊？”居然还有这么纯粹的读书人？不愿科举，仅仅只为了读书而读书，难怪族长发那么大火。
路晴桑很好奇他为什么会这么想，又担心触及人隐私，所以换了个安全点的问题。
“咳……问你个问题啊，你当时不愿回书院，后来怎么又回来了？”
“抱歉，无可奉告！”韩章瞪她一眼，傲娇转头。
啧，看这红红的耳朵，羞恼的面色，怕不是被族长收拾了吧！
吃完饭分道扬镳，那两人往南会书院，他们三人往东回客栈。
第二天，路晴桑起了个大早，几人分头行事，周武去打听消息，赵月陪她采买。
“路姑娘，你买这牛乳做什么，我们不是吃过早饭了？”
“而且它好贵啊，居然一斤要五十文！大米才卖十文，喝这个多划不来，都不管饱。”赵月被牛乳的价格惊到了，买这个还不如买几斤肉吃啊，肉都没它贵。
路晴桑神秘一笑，“它啊，等会儿有妙用，做好了价格可是会翻好多倍的！”
两人大包小包的回到客栈，路晴桑让赵月先回屋歇息，她开始处理食材。
昨天在街市逛了一圈，街上各种吃食颇丰富，酒楼、食肆、小吃店数不胜数，想来也只有百姓生活宽裕了，才会有余钱追求舌尖上的享受。
现在刚入夏，街上已经开始卖各种冰饮，所以当时她就想到了要做冰淇淋，然后去酒楼卖掉方子赚得第一桶金。
毕竟她没打算在府城开店，一来需要投入金钱、人力，会占用她很多时间，二来她对灵西岛的生活很满意，目前没有换地方生活的想法。所以卖方子是最方便快捷的办法。
以前跟着网上的教程做过冰淇淋，方法很简单。先把蛋清、蛋黄分离开，在蛋黄里加入白糖，用筷子打发。
只是这里没有打蛋器，打发蛋液会很费胳膊。她只能两只胳膊不停的换着搅动，快搅断了才打发好。
然后用客栈借来的陶炉，小火煮牛奶，煮至微开。将牛奶稍晾一下，再缓慢舀到打发好的蛋液中，边加牛奶边搅拌。
紧接着把搅拌好的蛋奶液倒进锅里加热，煮至微沸，再分别倒入几个小碗中晾凉。
最后把晾凉的蛋奶液放入她刚刚搭的临时冰箱中冷冻。
说是冰箱也没错，她上午买了好多冰让送到客栈，这些冰块都放到了大木箱里，几个小碗用油纸裹了几层，既防水汽，又不会隔绝温度，最后再用棉被把木箱裹起来保温。
大功告成，现在就等它冻好了。
下午，周武打听消息回来，“路姑娘，我东南西北几个城区都去过了，大多数人的说法都差不多。”
“说是广昌府最有名的酒楼是醉月轩、清香楼、栖云楼……”
“醉月轩是老字号了，开店几十年，广昌府没人不知道它。只是听说去醉月轩的多是达官显贵，普通人去了，伙计打量一眼都对人爱答不理的，有些势利眼。”周武说到这有些皱眉，心道真是狗眼看人低。
“还有清香楼和栖云楼皆开店才十来年，但因菜做的好吃，所以生意一直都很好，多年来几家酒楼你追我赶，只是都越不过醉月轩去。”
路晴桑皱眉思考，看起来醉月轩有些类似于高端会所，不想为普通人服务，又不愿放弃普通人的钱袋子。所谓上行下效，醉月轩伙计如此行事，怕是掌柜乃至东家都是看人下菜碟的主。
而且醉月轩稳居广昌府第一多年，想来也不急于求变，要卖方子的话，找后两家可能效果会更好。
只是选哪一家她还没确定，边走边考虑吧。
冰淇淋已经冻了三个多时辰了，她一共做了十份，拿出五碗装进食盒，底下一层铺上冰盖好拎着。
刚走到客栈门口，只见韩章正朝这边走来。
“你怎么来了？”路晴桑好奇，这个点过来是打算请他们吃饭还是要蹭饭。
“这是什么话，我下学了过来看看你们，有没有什么需要帮忙的。”他听父亲说起过，路晴桑能找到高产粮种，这次出来就为此事，他也想尽一份力。
“行吧，你来的正好，我们准备去吃饭，清香楼和栖云楼，你觉得哪个好？”
“你知不知道这两家酒楼吃一顿少说得好几两银子？”
“放心，不会让你们被扣押的，你要不要一起？”
韩章有些惊讶，村里人说路晴桑一家是落难后来的灵西岛，据说除了几两碎银，其他家当都没了，她哪来的钱去酒楼吃饭。
怀疑的看她一眼，“行，我也一起。”
“你刚刚说不知道选哪家酒楼？”
“我建议选清香楼，他家菜色不错，而且时不时就会上新菜，栖云楼的菜也不错，可他家常年不变，没什么新意。”
这几句话正好说到她想知道的点上了，果然还得是少年人，追求新意，才会注意到这些细节。
栖云楼应该是倾向于求稳，府城酒楼众多，它需要有自己的招牌菜坐镇，一旦形成口碑，就不敢轻易更换菜单怕流失顾客，被后面的酒楼追上。
而清香楼的顾虑就要比栖云楼少一些，它的目标是超过醉月轩，所以不断追求创新，而且创新途中也没有降低标准，否则不会有这么好的口碑。
看来就是它了，各方面都符合她的要求。
“那就走吧，我们去清香楼！”
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