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第21章

    材料准备齐全开始开烤,木炭也烧红了,蒙清把肉和蘑菇,青菜放到架子上不断的翻转时不时的沾上酱料,直至烤熟。

    不一会烤肉的特殊味道,一阵阵传来,当下几人对烤肉不断的咽了咽口水,真香!

    “蒙清,你肉好没?太香了”周同瑞流着口水问v蒙清。

    “肉还要再等等,这些香菇跟青菜。可以吃了你们过来吃吧。”素菜要熟得快一些。

    “行吧,素菜就素菜。”饿了没得挑熟了先吃上点。周同瑞一个人发他们发一串。

    开始开吃,哇!素菜都怎么好吃的吗。我竟然吃出了肉的味道,周同瑞心想。

    “蒙清,这样烤法太好吃了。真香,味道刚刚好,从来没吃过烤素菜。只吃过烤鸡,烤鸭等,而且别人都是整只烤的,不像你串起来烤。虽然麻烦了些,但是好好吃。”韩信一直吃一边,赞美道。是真的好吃,其他人也点头赞同。

    大家默默靠近烤肉的架子,打算烤好之后第一时间上手吃。

    蒙清看了一眼就知道他们的想法,蒙清看着烤肉应该熟了,拿起一串试吃。

    一口咬下去,外面的表皮有些焦脆,但是里面还是还是嫩的。熟得刚刚,挺好吃的。调料差了一些,比不上现代的,但是味道也不差。

    与几个人盯着蒙清吃烤肉,蒙清有些不太好意思:“我就试试熟没,试过熟了来来来!过来吃!”说着一个分一串,又拿几串给蒙父,蒙母和姐姐吃。

    “堂弟,你啥时候学的这烤肉,我从未吃过怎么好吃的烤肉。”蒙东问自己堂弟,还真不知道他怎么会烤肉,感觉自己错过了好多美食。

    “对,我们住怎么近,竟然现在太吃到,你是不是偷偷烤,没叫我们。”蒙西跟着哥哥附和道,当然了说得也有些夸张的成份。

    “这个我也是第一次烤,就想着肉切小块点串起来烤的会有更有味道,也更好烤。蔬菜呢是因为肉不够多,才烤的蔬菜,没想到烤起来也挺好吃的。”蒙清一本正经的回答。蒙清当然不会告诉他们,这是他前世的烤法,说了也没人信。

    “堂哥,想不想学?我教你,过来我把位置认给你。”说着把位置让给蒙东和蒙西,指引他们怎么烤肉,什么时候放调料。

    擦了几把汗,夏天烤肉简直不要太爽。烤了一会就汗流浃背,还好是傍晚,太阳已经落下了,温度没那么高,要不然更热。

    不过现在好了,现在烤肉交给两位堂哥,可以休息休息,大家轮着来烤,不能光一个人烤啊,得多累呀!

    这时候蒙母汤也炖好了,草蛇和鸡一起炖。

    “汤好了,大家来渴汤。”蒙母把汤给端出来,一人给他们打了一碗。

    大家吃了烤肉。再加上今天自由了一身汗,也渴了。大家拿汤等了凉点再渴。

    “天啊,这是什么神仙汤太好渴了吧。”周同瑞把汤吹凉了,喝一小口,感叹道!

    味道鲜美,还带着一丝丝清甜,真的没渴怎么鲜甜的汤。

    要知道野鸡和家养的家是不一样的,鸡的肉更紧实,味道也更鲜。蛇的味道也很鲜美特别,而加蛇两者炖在一起那味道,绝了!这就是有名的龙凤汤。

    “真的挺好渴的,我还要再来一碗!”张柏松也觉得很好渴,味道好特别。肉也很特别,有的肉没什么肉,但骨头也小,能直接咬碎。但有的吃起来又很有弹性,里面的鸡肉是吃出来了,其的没吃出来什么肉,但味道很好。

    蒙东看来你眼张柏松欲言又止,心里想要不要告诉他。

    “蒙东师弟,你看着我想说又说的。你是不是怕我把汤渴完?”张柏松看到蒙东欲言又止的问道。

    “咳咳!你渴的汤叫龙凤汤。”蒙东看着张柏松说道。

    “难怪怎么好渴,名字都好贵气!”白子亭渴了口汤说道。

    蒙东看张柏松不没想到,不知当不当说。“龙凤汤是私底下叫的,一般对外称蛇鸡汤”蒙东还是说出来。

    至于为什么对外称蛇鸡汤呢,是因为皇帝一般就做真龙天子,皇后一般叫做凤凰。所以不敢对外称龙凤汤,怕犯了禁忌。

    张柏松被嘴巴里的汤噎住了,“咳咳咳……,不是吧。”张柏松瞬间想到今天在陷阱里看到了画面,不知道,还当喝不当喝。觉得恶心是真的,但好喝也是真的。

    其他人也惊讶了,这么好渴的汤竟然是蛇?难怪没渴过,但是美味总是难得的,还是继续渴,这就是加了料的鸡汤,好喝!

    “你们要是不喜欢渴还是别的汤,狍子炖兔子味道也好。”蒙母看着他们怕蛇的样子,担心他们不敢渴那龙凤汤了。直接让他渴别的汤,龙凤汤好渴呢,他们读书人不喜欢,但是我们喜欢。

    “喜欢,怎么不喜欢我们两个汤都渴。”李安可不怕蛇,只是没想到和鸡一起炖这么好渴,他们不渴自己可以多渴点。

    “对,伯母我们大家都喜欢。”其他人附和道,虽然怕蛇,但是错过了这个村,就没这个店了,还是多喝几口。

    “行,那你们多渴点。”蒙母看他们渴得差不多了,怕他们继续再打些汤。

    转身回厨房前,又拿了些烤兔肉,烤狍子,烤青菜,烤蘑菇等。给自己的女儿蒙雪,无论乡下不是城镇,大家都讲究男女七岁不同堂,所以蒙雪一般是不出来见一外男的。

    大家继续渴汤的喝汤,吃肉的吃肉,吃的不亦乐乎。

    晚上微风习习,迎面吹来好是舒服。

    今天抓回来的猎物吃得也差不多了,天色也不晚了。同窗们准备向蒙清告辞回家。

    “天色不早了,我们准备回家了,今天谢谢你们的款待。”白子亭说道,吃饱渴足,,天色也不早是要回去了。

    “我们下次还来,这里挺好玩的。”周同瑞自己是打算以后再来,上山挺有意思的。

    “随时欢迎你们以后常来,到时候我来带你们上山抓猎物。”蒙清自是欢迎大家常来和,必竟大家是同窗又是好朋友。

    蒙清送他们出家门,也累了。收拾收拾,剩下来的残局,准备洗漱睡觉。