食堂外卖
蔡天侠看到烤鸭店老板正从烤架上取下烤鸭，只见撑杆一滑，那只烤鸭哐当掉到了地上，老板视若无睹的将烤鸭从地上捡起来放到砧板上，拿起菜刀就准备切片装盒，他旁边已经有了几盒片好的烤鸭。
蔡天侠看到这一幕，估摸着老板此刻准备的正是他要送去学校的外卖，因为从刚刚出寝室到现在，手机上又多了七八个订单，一共十几个订单。
这样一来，那只掉地上的烤鸭，如果被老板装盒打包，那绝壁是要随机成为他亲自送给某几位同学的PY炸裂套餐了。
在手机上点半只烤鸭，实际老板用一只烤鸭就可以片三份半只烤鸭的套餐，每份套餐配上一袋面皮，一盒黄瓜条和一盒葱丝，一只烤鸭就可以卖将近六十块钱，生意好的简直暴利。
一只烤鸭掉到地上如果直接扔掉那肯定老板就损失了几十块钱的利润。
蔡天侠看到老板把那只掉到地上的烤鸭拿到砧板上的时候，他径直就从烤鸭店后门走了进去。
老板，你这烤鸭掉地上了洗都不洗一下就直接切？
烤鸭店老板回话道：“鸭皮洗了就不脆了，影响口感。”
蔡天侠有些无语，这烤鸭掉地上，难道你还摆上餐桌，装进外卖盒子里？反正这只烤鸭片下来的肉我不要，你别给装进我送的订单里面去。
老板见蔡天侠态度强硬起来，他也不客气的淡淡说了一句：“地上很干净，又没有弄脏，你不想送我就派别人送呗。”
店里此时没有顾客用餐，老板娘在前台也没招呼客人，就听到了后面的蔡天侠和她老公似要吵架了，她轻步转身就到了后厨，恶恶的瞪着她老公，压低声带说道：“把这只鸭扔了，掉地上的鸭子怎么能给学生吃！”
老板看到老板娘的眼色，木了几秒，然后就忍下了性子，把刚要切片的烤鸭扔到了橱柜的一个不锈钢盆里，响起铛的一声似乎是对他老婆的这个决定表示不满，但又不敢不从。
老板娘转头又笑嘻嘻的讨好蔡天侠：“小蔡，你别跟他计较，我们是绝对不会把脏东西卖给学生吃的，你放心好了，刚才我老公说的是气话，你外卖一直送的挺好的，后面继续麻烦你给我们店里送外卖。”
老板在后面只做厨子，根本不了解自从蔡天侠做了配送员后，他们店在学校的外卖订单一直都在增长，要是换个人送，估计不倒闭订单也得少掉一小半，老板娘记账出单都清楚的很，她肯定是要留住蔡天侠的。
蔡天侠本来刚刚和老板争辩的时候，那句“你以为我稀罕在你这干”，都要说出口了，但听到老板娘的挽留也就压下了火气，想到两个月前找兼职也不容易，那些招外卖配送员广告单上的号码，他打了十几通，最终才进的这家BJ烤鸭店。
蔡天侠每当想着，等毕业后他能和庄晓菲结婚，他答应庄晓菲的婚礼，无论干什么脏活累活都很有干劲。
只是这次偶然发现了这烤鸭店老板的品格，确实不咋好，之前不知道他这么不在乎食品卫生，现在知道了，赚的这钱也良心不安。
这后厨也是第一次来，蔡天侠的眼神无意扫过，后厨地上残留些许冻鸭的血水，还摆着一只装甜面酱的塑料桶，桶里套了一个塑料袋，但没有盖盖子，有几只苍蝇在桶边缘遛来遛去，苍蝇的口器一直在吸食着边缘上残留的甜面酱，看上去着实不卫生。
在学校里点外卖的一些同学自己也知道，“黄焖鸡老鼠肉事件”还在时时调侃，PY炸裂套餐，起因也非这家烤鸭店。
但看到刚才一幕，以及眼前的这个甜面酱桶，蔡天侠欲言又止。
这外卖是不能再长期送下去了，就算那些同学知道不卫生还要吃，他也不想这样慢性伤害他们的身体健康，送完这个星期，老板就要结这个月工资了，到时跟老板沟通一下就不准备在他那里送了，要赚钱还得想想其他办法。
中午送餐时，蔡天侠心里一直在为后面怎么赚钱做打算，炒股这条赚钱的路子他肯定是要走下去的，虽然刚开始接触股票，但直觉告诉他，要赚钱就要扎到钱堆里去，他相信自己能在股市里挣到钱。
这边搞劳动力赚钱也可以同时兼顾，就算不在外卖店干了，现在手里头还有一个几百人的外卖群，自己是群主，这么好的定向资源稍加转型一下，绝对是一个赚钱的小金矿。
一想到自己寝室里面四个人就有两个人在“养生”，每个月都在冯超和龙港身上赚好几百，平时去班里的其他寝室逛也有不少人是枸杞配辣条，熬夜看养生节目——生于忧患，死于安乐。
顿时一个想法就从蔡天侠的脑子里蹦了出来：大家喜欢吃外卖，大多数原因还是懒得走去食堂，自己送外卖也有了两个月经验，他转念一想做食堂的外卖配送员，岂不美哉。
而且食堂的饭菜都很便宜，那他可以自己在食堂饭菜的基础上重新定价，这样一来，自己不就是妥妥的一个大型餐饮外卖店的老板了吗。
食堂外卖在味道上虽然稍有逊色，但却以干净、卫生、健康、实惠为主旨，毕竟几万人的学校，这就是给自己提供的一个无食品安全问题的大资源。
食堂外卖这个想法迅速在蔡天侠的脑子里构思成型，这目前是一片没有任何人开发的蓝海，每个外卖套餐他自己都可以根据食堂的菜系进行搭配，从种类、价格、卫生保障、送餐速度上都可完胜校外的外卖。
竞争就此展开，食堂外卖能否在学校的外卖市场里打出一片天，就看接下来如何运作起食堂外卖了。
蔡天侠准备先利用自己群里的资源做运营模式探索的实验：在最后送BJ烤鸭的这个星期里同时推出食堂外卖，看看同学们的选择倾向。
食堂的菜谱毕竟丰富，有将近一百种菜类，刚开始做就先挑选十个比较常见的菜，用来做外卖套餐。每个外卖在食堂基本价格上加价3块出售，不需要配送费。
蔡天侠经常给冯超和龙港带饭，他很清楚的知道，学校为了方便学生带餐，食堂里本身就有可以用来打包的快餐盒，这个很多同学都不知道，就算知道也懒得去食堂。
现在要做的只是找到食堂的打饭阿姨进行对接，然后再把群里人下的单，统计转发给食堂阿姨。
食堂阿姨在每份菜在打包好后，贴上菜名标签，要配送的时候直接按照菜名配送。这样做起来不仅不要要一一对应每个人的外卖，因为有些人会点同样的菜，而且还不会在外卖盒上泄露个人信息。
现在个人信息泄露问题很严重，一些电话号码地址啥的直接写在单子上，时不时就收到些什么学生贷、某宝刷单的辣基广告。
食堂外卖经过这么一条条的策划之后，与校外的外卖相比，简直好处多多，只要开搞绝对大卖。
蔡天侠看到这一幕，估摸着老板此刻准备的正是他要送去学校的外卖，因为从刚刚出寝室到现在，手机上又多了七八个订单，一共十几个订单。
这样一来，那只掉地上的烤鸭，如果被老板装盒打包，那绝壁是要随机成为他亲自送给某几位同学的PY炸裂套餐了。
在手机上点半只烤鸭，实际老板用一只烤鸭就可以片三份半只烤鸭的套餐，每份套餐配上一袋面皮，一盒黄瓜条和一盒葱丝，一只烤鸭就可以卖将近六十块钱，生意好的简直暴利。
一只烤鸭掉到地上如果直接扔掉那肯定老板就损失了几十块钱的利润。
蔡天侠看到老板把那只掉到地上的烤鸭拿到砧板上的时候，他径直就从烤鸭店后门走了进去。
老板，你这烤鸭掉地上了洗都不洗一下就直接切？
烤鸭店老板回话道：“鸭皮洗了就不脆了，影响口感。”
蔡天侠有些无语，这烤鸭掉地上，难道你还摆上餐桌，装进外卖盒子里？反正这只烤鸭片下来的肉我不要，你别给装进我送的订单里面去。
老板见蔡天侠态度强硬起来，他也不客气的淡淡说了一句：“地上很干净，又没有弄脏，你不想送我就派别人送呗。”
店里此时没有顾客用餐，老板娘在前台也没招呼客人，就听到了后面的蔡天侠和她老公似要吵架了，她轻步转身就到了后厨，恶恶的瞪着她老公，压低声带说道：“把这只鸭扔了，掉地上的鸭子怎么能给学生吃！”
老板看到老板娘的眼色，木了几秒，然后就忍下了性子，把刚要切片的烤鸭扔到了橱柜的一个不锈钢盆里，响起铛的一声似乎是对他老婆的这个决定表示不满，但又不敢不从。
老板娘转头又笑嘻嘻的讨好蔡天侠：“小蔡，你别跟他计较，我们是绝对不会把脏东西卖给学生吃的，你放心好了，刚才我老公说的是气话，你外卖一直送的挺好的，后面继续麻烦你给我们店里送外卖。”
老板在后面只做厨子，根本不了解自从蔡天侠做了配送员后，他们店在学校的外卖订单一直都在增长，要是换个人送，估计不倒闭订单也得少掉一小半，老板娘记账出单都清楚的很，她肯定是要留住蔡天侠的。
蔡天侠本来刚刚和老板争辩的时候，那句“你以为我稀罕在你这干”，都要说出口了，但听到老板娘的挽留也就压下了火气，想到两个月前找兼职也不容易，那些招外卖配送员广告单上的号码，他打了十几通，最终才进的这家BJ烤鸭店。
蔡天侠每当想着，等毕业后他能和庄晓菲结婚，他答应庄晓菲的婚礼，无论干什么脏活累活都很有干劲。
只是这次偶然发现了这烤鸭店老板的品格，确实不咋好，之前不知道他这么不在乎食品卫生，现在知道了，赚的这钱也良心不安。
这后厨也是第一次来，蔡天侠的眼神无意扫过，后厨地上残留些许冻鸭的血水，还摆着一只装甜面酱的塑料桶，桶里套了一个塑料袋，但没有盖盖子，有几只苍蝇在桶边缘遛来遛去，苍蝇的口器一直在吸食着边缘上残留的甜面酱，看上去着实不卫生。
在学校里点外卖的一些同学自己也知道，“黄焖鸡老鼠肉事件”还在时时调侃，PY炸裂套餐，起因也非这家烤鸭店。
但看到刚才一幕，以及眼前的这个甜面酱桶，蔡天侠欲言又止。
这外卖是不能再长期送下去了，就算那些同学知道不卫生还要吃，他也不想这样慢性伤害他们的身体健康，送完这个星期，老板就要结这个月工资了，到时跟老板沟通一下就不准备在他那里送了，要赚钱还得想想其他办法。
中午送餐时，蔡天侠心里一直在为后面怎么赚钱做打算，炒股这条赚钱的路子他肯定是要走下去的，虽然刚开始接触股票，但直觉告诉他，要赚钱就要扎到钱堆里去，他相信自己能在股市里挣到钱。
这边搞劳动力赚钱也可以同时兼顾，就算不在外卖店干了，现在手里头还有一个几百人的外卖群，自己是群主，这么好的定向资源稍加转型一下，绝对是一个赚钱的小金矿。
一想到自己寝室里面四个人就有两个人在“养生”，每个月都在冯超和龙港身上赚好几百，平时去班里的其他寝室逛也有不少人是枸杞配辣条，熬夜看养生节目——生于忧患，死于安乐。
顿时一个想法就从蔡天侠的脑子里蹦了出来：大家喜欢吃外卖，大多数原因还是懒得走去食堂，自己送外卖也有了两个月经验，他转念一想做食堂的外卖配送员，岂不美哉。
而且食堂的饭菜都很便宜，那他可以自己在食堂饭菜的基础上重新定价，这样一来，自己不就是妥妥的一个大型餐饮外卖店的老板了吗。
食堂外卖在味道上虽然稍有逊色，但却以干净、卫生、健康、实惠为主旨，毕竟几万人的学校，这就是给自己提供的一个无食品安全问题的大资源。
食堂外卖这个想法迅速在蔡天侠的脑子里构思成型，这目前是一片没有任何人开发的蓝海，每个外卖套餐他自己都可以根据食堂的菜系进行搭配，从种类、价格、卫生保障、送餐速度上都可完胜校外的外卖。
竞争就此展开，食堂外卖能否在学校的外卖市场里打出一片天，就看接下来如何运作起食堂外卖了。
蔡天侠准备先利用自己群里的资源做运营模式探索的实验：在最后送BJ烤鸭的这个星期里同时推出食堂外卖，看看同学们的选择倾向。
食堂的菜谱毕竟丰富，有将近一百种菜类，刚开始做就先挑选十个比较常见的菜，用来做外卖套餐。每个外卖在食堂基本价格上加价3块出售，不需要配送费。
蔡天侠经常给冯超和龙港带饭，他很清楚的知道，学校为了方便学生带餐，食堂里本身就有可以用来打包的快餐盒，这个很多同学都不知道，就算知道也懒得去食堂。
现在要做的只是找到食堂的打饭阿姨进行对接，然后再把群里人下的单，统计转发给食堂阿姨。
食堂阿姨在每份菜在打包好后，贴上菜名标签，要配送的时候直接按照菜名配送。这样做起来不仅不要要一一对应每个人的外卖，因为有些人会点同样的菜，而且还不会在外卖盒上泄露个人信息。
现在个人信息泄露问题很严重，一些电话号码地址啥的直接写在单子上，时不时就收到些什么学生贷、某宝刷单的辣基广告。
食堂外卖经过这么一条条的策划之后，与校外的外卖相比，简直好处多多，只要开搞绝对大卖。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版