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第三章厨艺不凡

    到了目的地后,将自行车停在小路出口一侧。梅浩直接狂奔到小溪边,先弯下腰,用手捧着喝了两大口溪水。

    嘴里发出满足的叹息声,转过身对周望道“阿望,把赵涵朵他们车后座的竹鱼竿拿过来”。

    “我要开始装逼了——咳,钓鱼了。对了,我车篮子里还带的有鱼信子,阿望你拿一下。”。

    周望将鱼竿卸了下来又去拿上鱼信子,也就是蚯蚓。

    陈兴鹏他们也跟着走了过去,将鱼竿和鱼信分了分。

    周望找了块阴凉地上饵甩杆,一气呵成甚是流畅。

    赵涵朵和付婷也坐在溪边阴凉地,将鞋脱了,脚泡在溪水里,看周望他们钓鱼。

    梅浩是静不下来的性子,下钩后就开始东吹西侃,吹牛打屁。

    赵涵朵听着也不说话,付婷倒偶尔插两句,怼梅浩和放梅浩黑料的时候最是积极。

    钓了两个多小时加起来有二十多条鱼,放掉些一寸都没到的小鱼。还剩下了十七条鱼,大的接近四寸长,小的也有两寸多。

    周望抬起手腕看了看表,11:08。这块手表是周望升入高中后,父母从省城寄给他的,当时花了八十多块。

    见时间不早了,肚子也有点饿了,周望收起鱼竿。准备叫上陈兴鹏他们几个男的,到林子里去找些菌子来做菜。

    就对还在兴致勃勃吹牛的梅浩说“耗子,该生火煮饭吃了,你将这些都鱼刨了,前两天下了雨,林里肯定有菌子,我和兴鹏他们去挖点来”。

    然后招呼着陈兴鹏他们,往林子里扎了进去。

    另一边梅浩笑嘻嘻的对赵涵朵和付婷说道“有口福了,阿望做菜味道和饭馆的大厨做的饭菜比都不差,就是平常懒,人一多就不做。嘿,,这次太阳打西边出来了,这么多人居然主动做饭”。

    付婷听闻,惊喜的道“真的假的?那我等会可得好好尝尝!不好吃你就等着吧!到时候我天天缠着你下馆子!补回来”。

    付婷没啥大爱好就是贪吃,特别是对好吃的,简直没有抵抗力,听梅浩这么一说对午饭开始期待了起来。

    赵涵朵也眼前一亮,她父母很忙,做的饭菜也就是能吃的水平。

    相对于饭店厨师做的,味道肯定是差远了,能吃到好吃的,谁会不期待呢?

    林子里,周望他们没到半个小时就挖了很多鸡枞,便吆喝着出了林子。

    “兴鹏你和高永平他们去把这些鸡枞,洗一下撕成条,我去做菜”。

    “要的”

    陈兴鹏接过周望手里的菌子和高永平他们往溪边走去。

    几块石头架起来的两个临时灶台旁,赵涵朵和付婷正一人一个在生火。

    其中付婷的火已经生起来了,正在往里加枯树枝。赵涵朵则浪费了半盒火柴正在发愁。

    周望走到近前,看到请况后说“付婷,你生火快,先烧锅水”。然后才转过身走到赵涵朵边上蹲下说道“我来吧,你在一旁帮忙递一下东西就好了”。

    “好,呐火柴给你”。说着将火柴递了出去,脸上带着愧意退到了一旁。

    “你是不是在家里都没有做过饭”。

    “没有,家里都是妈妈做的,偶然不在家,爸爸也会做饭。就前两年家里安了煤气灶,才会煮一些面条什么的吃”。

    “哦,这样啊,生火不是你刚刚那样生的,要先用点小枝丫,哪有一上来就加这么粗的,喽,看是不是很简单”。

    周望麻利的生好了火,再接来半锅水放在灶上烧了起来,让赵涵朵将带来了食材调理什么的都拿了过来。

    把猪五花下锅焯血水,捞出切成片再次下锅,翻炒出油脂。下入切好的葱姜蒜煸炒出香气。

    将洗好的鸡枞下锅炒透,下入适量的盐和花椒粉先炒入味。

    然后倒入付婷烧好的开水,再次加一点味精进行调味,然后把带来粉条和蔬菜放进去炖了起来。

    正好梅浩他们将鱼也处理完了,鱼的个头都比较小,用猪油煎至两面焦黄后撒上一点盐吃起来最是香。

    周望将鱼身上抹一些生粉,锅中放入一点猪油,先将锅润透,热油下锅煎了一分多钟定型后,将鱼翻面再煎一分多钟。撒上盐和花椒粉,煎至两面金黄熟透后,直接将锅拿离灶台,残余的温度将鱼煎的滋滋作响。

    周望让梅浩,将一叠土瓷碗和筷子拿了过来,给每个人捞一碗炖菜,再夹上几块鱼。

    付婷最是积极,第一个接过碗。先吃上一口煎鱼干,外酥里嫩、香气四溢。

    然后又夹上猪五花、鸡枞混合着粉条送入口中,吸满汤汁的鸡枞,混合肉的油脂在粉条的中和下,直接让付婷好吃的发出了鼻音“嗯.......”。

    边吃还边说“嘶...呼...好吃真好吃,早知道周望做饭这么好吃,以前你们找我,我就去了”。

    梅浩这会才接过碗,忍不住怼道“呵,那你可想多了,连克学他们这都是第一次吃到,就我和兴鹏打着混饭的名义,能经常去阿望租房处蹭吃蹭喝”。

    说完也吃了起来,吃了几口,抬起埋在碗里的头,惊讶道“行啊,阿望,几天没见,厨艺更上一层楼了,感觉现在比饭菜馆里做出来的都好吃了”。

    付婷在旁连连点头肯定,赵涵朵尝了一口后眼睛眯成一条缝,像小猫吃食一般小口小口的吃着也不吭声。

    赵兴鹏和邓克学吃的快,不一会开始捞第二碗,高永平和马永林也埋头吃饭不吭声。

    周望笑了笑没有说话只是低头吃着,将早上剩下的包子,也泡在碗里吸着汤汁。

    心里则想着,可惜没有食材,否则怕是能让他们将舌头都囫囵吞了。

    毕竟前世自己一直单身,平常下班或放假最喜欢的就是钻研做菜。

    陈兴鹏也隔几天就会买来食材,让他做了搓一顿。

    因为是黔省人,最熟悉和钟爱的就是川、湘菜系,后在浙省工作,认识的本地人也不少,开始学着做浙菜,做的也还不错。

    一锅乱炖连就剩下点汤汁,周望将碗一放坐到一旁乘凉。梅浩和陈兴鹏清楚,他做菜只要有他俩在从不洗碗,都是他们两个商量着一人洗一次。

    这次吃的碗多,梅浩和陈兴鹏一人一个锅,里面分别装几个碗。再倒点了,可口可乐塑料瓶装着的洗洁精进去,走到溪边开始清洗起来。

    剩下的人想帮忙,被他们用这么点事凑在一起还热的理由,赶到了一旁乘凉。

    正值七月中旬,酷暑难耐。山间的阴凉处却带有一分凉意,可惜是正午时分,没什么风。

    付婷拉着赵涵朵坐到了周望边上,好奇的问道“周同学,你家里是不是开饭店的啊,你做个大锅炖都这么好吃”。

    “没有啊,就平常没事,喜欢研究菜谱,跟着学的,味道也没那么夸张了,主要是鸡枞好吃”。

    “那我和朵朵平常能不能和梅浩一起——...”边上的赵涵朵听到一半就知道她要说啥了,忙不迭的拉扯她手臂,将话打断。

    周望无所谓的说“可以,不过得自带食材,还有……来吃饭的话,我只做菜不洗碗的啊!”

    “好啊好啊,反正在家也是我洗碗。”

    一旁的赵涵朵满脸无奈,也开口道“你不是还要复习吗?不耽搁吧,要不我帮你补课?”

    周望没想到还有意外收获,一路惊喜“哪就麻烦你了赵同学,平常有一些难题你帮忙解答一下就好了,不用补课”。

    赵涵朵松了一口气,回了一句“好”

    她自己的成绩也就在前十徘徊,帮周望补课的话肯定会耽搁复习时间。只是解题的话就没事了,反正平常自己也会帮别人解答。

    “啊望歇好了没有,来浮澡啊,凉快。”梅浩泡在溪水里对周望呼喊。

    周望感觉身上的热气已经下去,可以下水了,就对边上的付婷她们说道“你们要不穿着衣服,去那边浅水区泡泡?这边看不清的。”

    付婷有点意动看向赵涵朵,赵涵朵也感觉身上黏黏的不舒服,点了点头。

    “那你们去吧,我帮你们盯着那几个家伙,不让他们偷摸着过去了”。

    付婷听闻拉着赵涵朵就跑了,那大咧咧的声音传了过来,“那就谢谢周同学了!特别是耗子那家伙,要盯得死死的!”。

    泡进溪水里,凉意直冲天灵盖,苏爽放松。梅浩靠近了一脸狐疑的问道“你们刚刚说了啥?为什么付婷还特意强调要盯死我。”

    周望这会舒服的要死,不想和这b扯东扯西,反正说真话、假话他都不会信。

    “哦,这个啊我和她们说,让他们去那边泡在溪水里,凉快凉快,帮他们看着你们,付婷自己强调了让我盯死你。

    “真的?我不信!你小子最不老实,肯定说了我坏话,快说,你们到底说了什么”。

    “行了行了,别靠过来,男男兽兽不清!我和他们说你小时候,经常去偷看你家隔壁大两岁的知心姐姐洗澡,她们让我盯死你,不见了就叫她们”。

    “这话像你说的,,不对、我TM什么时候偷看洗澡了,你小子这是在故意污蔑我在赵涵朵心中的形象”。

    “搞得好像没这事,你在她心中还有形象似的,忘了还有拆台专家付婷啊!”

    “你小子尽扯淡,不和你说了,我和兴鹏他们比赛去了!”

    “去吧去吧,别来烦我,我好好泡一会,这水温、泡起来最是舒适。”