第七十九章 学习烹饪技能
“放心，我不会有事的。”方悦安慰何日远道，“现在我有床了，以后晚上我们一起挤。”说着拉着何日远到床边。
“那怎么行，这是你的床，我怎么可以跟你挤一起呢。”何日远连连摇头摆手道。
“当初你不嫌弃我帮了我，现在我还你人情很正常，礼尚往来嘛，来，别客气。”
“那...那就谢谢你了。”何日远憨笑道。
......
第二天何日远邀请他去坊市散心，被方悦婉拒。因为方悦正在筹划一个计划，需要时间梳理，坊市不会消失，现在的他去了也没什么用，等以后有资本了，再去坊市不迟。
期间方悦从神识中察觉赵痞子用狠毒的眼神盯他，现在赵痞子睡在他原来的位置，双方的位置互换。
方悦装作不知，但内心却希望赵痞子会挑荒无人烟的地方堵他，到时候他就可以光明正大的出气了，现在的方悦虽然虚弱，但他的法术还在，随便一个攻击法术都能把赵痞子轰成渣，只不过不适合在人前使用而已。
小小的插曲过去，日子也平静下来，方悦继续他的膳房杂工之路。
膳房用的大米是用宗内农田产出的粮食，但其中有一小部分产出于高级农田的灵田里，这部分的大米专供外门弟子，听说里面含有能被武者吸收的能量，每个月的俸禄日，外门弟子都会额外分配两斤的灵稻。
而配菜也与想象中的不同，一般小说宗门里的饭食大多是清淡为主，在影月宗，肉食才是重要的食物。
这类肉食同样也是宗门内饲养的妖兽提供，同样存在能被武者吸收的能量，换句话说，这些全都是为武者提供修炼的资源之一。
以方悦的资历，还接触不到专门为外门弟子烹饪的厨房里，他主要的工作是为清洗蔬菜和为杂役弟子整理食材，顺带洗碗刷盘。
在膳房工作有一个好处，基本上大家都知道，那就是能够得到相对其他杂役弟子好得多的伙食，这也算是潜规则之一了。
方悦也是如此，正常情况下，杂役弟子估计一个星期都吃不了一顿肉，方悦却能每天一小块一小块的吃，因此他的营养也比其他人好得多，就连他自己都感觉到身体在慢慢恢复。
但方悦不仅仅满足于此，他还有更大的图谋。
他刚清洗完蔬菜，抬头一望，其他杂役弟子还在埋头苦洗，有些老油条故意拖慢节奏，磨洋工掐着点把工作完成。
他露出不易察觉的笑意，跑到洪师傅身边道：“洪师傅，有什么工作需要我帮忙吗？”
洪师傅同样也是一位高级厨师，实力仅次于蔡掌厨之下，但因为性格木讷不善交际，所以待人处事更加圆滑的蔡掌厨成了主管，而他只能当一个厨师。
方悦自从打听清楚膳房厨师们的实力之后，便有意向洪师傅接近。
如果想学艺的话，那就一定要向最厉害那位学习，蔡掌厨那膘肥身材和那唾液横飞的嘴巴让方悦生不起靠近之心，于是就把目标锁定在洪师傅身上了。
“是小悦呀，这么快就把工作做完了呀，正好我这里有些蔬菜，你帮我切好它，我教你怎么用刀工。”洪师傅见是方悦脸上的表情缓和下来。
方悦听闻，拳头暗暗一握，心想终于得到机会了。
经过一个多月的接触，洪师傅也渐渐对方悦熟悉起来，与刚开始时的臭脸相比，现在已经大为改观。
之前的方悦也曽多次示意要为洪师傅帮忙，但得到的工作大多数是烧柴生火之类的无用杂工，这一次对方终于愿意教方悦一点有用的东西了。
洪师傅一边讲解，一边示范，只做了几次，整个教学便完了，时间短得可怜。
这也是没办法的事，本来膳房工作强度就大，每处膳房起码要提供几千人的膳食，完全是分秒必争，洪师傅愿意教方悦已经是他一个多月来争取到的机会。
教学结束，方悦就要进入实战了，洪师傅也没太难为他，只让他切一些瓜果类蔬菜，多点少点也没关系，本着让他熟练的想法，试一试而已。
烹饪刀工是烹饪中重要的一环，美食讲求色香味俱全，而“色”则是经过刀工处理，通过统一规格的雕刻、拼摆、造型的菜肴，达到整齐美观，造型精美的效果。
一般来说，这是一个需要长时间练习，从中总结经验达到力度、精度、技巧的完美配合，力求每一点食材切成大小均匀，易于烹调。
方悦手中拿着菜刀，脸上露出淡淡笑容，他跟一般学徒不一样，学过追魂刀法，对于刀法的运用早就炉火纯青，只不过一个是砍人，一个是砍菜，当中有些许差别，但他自信很快就能改变过来。
放出神识，方悦把注意力集中在砧板上的蔬果上，一刀刀的快速切下。
唰唰唰几下，方悦已经把眼前的蔬果处理完毕，其用时甚至比洪师傅还要短。
方悦抬头望向洪师傅，他正在捣弄自己的食材，完全没注意到方悦这边的情况，按照他的设想，新人能把蔬菜切均匀，就算得上合格了，至于用时，真不能强求。
方悦只好假装咳嗽一声，提醒对方，“洪师傅，我的菜切完了。”
洪师傅的回过头来，看到方悦切出来的成品更是惊讶不已。
方悦分别切了几种规格，分别是片、丝、条、块，
“这真的是你做的？”他拿起方悦的切出来的食材。
品相，大小，外观完全合格，这种刀工甚至能媲美十几年老厨师的刀工。
“我以前经常帮家里烧菜做饭，做得多了，也就会了。”方悦小小的撒了一个谎。
“你还会做菜？”洪师傅惊讶道，“那你做一道菜给我看看。”
膳房不止杂工急缺，就连厨师也急缺，所以洪师傅听到方悦会做菜，就起了让他当烹饪学徒的心思。
“我做的只是一些家常小菜，跟正规的烹饪大师没法比，要是洪师傅愿意教我一下，我才知道以前学的有没有错误。”方悦不着痕迹的把洪师傅往教学方面带。
洪师傅沉思一会道：“也行，等午饭做完，我就教你一点烹饪技巧吧。”
见洪师傅上钩，方悦暗暗高兴，这一次他终于踏出了脱离最底层的杂役弟子的第一步了。
“那怎么行，这是你的床，我怎么可以跟你挤一起呢。”何日远连连摇头摆手道。
“当初你不嫌弃我帮了我，现在我还你人情很正常，礼尚往来嘛，来，别客气。”
“那...那就谢谢你了。”何日远憨笑道。
......
第二天何日远邀请他去坊市散心，被方悦婉拒。因为方悦正在筹划一个计划，需要时间梳理，坊市不会消失，现在的他去了也没什么用，等以后有资本了，再去坊市不迟。
期间方悦从神识中察觉赵痞子用狠毒的眼神盯他，现在赵痞子睡在他原来的位置，双方的位置互换。
方悦装作不知，但内心却希望赵痞子会挑荒无人烟的地方堵他，到时候他就可以光明正大的出气了，现在的方悦虽然虚弱，但他的法术还在，随便一个攻击法术都能把赵痞子轰成渣，只不过不适合在人前使用而已。
小小的插曲过去，日子也平静下来，方悦继续他的膳房杂工之路。
膳房用的大米是用宗内农田产出的粮食，但其中有一小部分产出于高级农田的灵田里，这部分的大米专供外门弟子，听说里面含有能被武者吸收的能量，每个月的俸禄日，外门弟子都会额外分配两斤的灵稻。
而配菜也与想象中的不同，一般小说宗门里的饭食大多是清淡为主，在影月宗，肉食才是重要的食物。
这类肉食同样也是宗门内饲养的妖兽提供，同样存在能被武者吸收的能量，换句话说，这些全都是为武者提供修炼的资源之一。
以方悦的资历，还接触不到专门为外门弟子烹饪的厨房里，他主要的工作是为清洗蔬菜和为杂役弟子整理食材，顺带洗碗刷盘。
在膳房工作有一个好处，基本上大家都知道，那就是能够得到相对其他杂役弟子好得多的伙食，这也算是潜规则之一了。
方悦也是如此，正常情况下，杂役弟子估计一个星期都吃不了一顿肉，方悦却能每天一小块一小块的吃，因此他的营养也比其他人好得多，就连他自己都感觉到身体在慢慢恢复。
但方悦不仅仅满足于此，他还有更大的图谋。
他刚清洗完蔬菜，抬头一望，其他杂役弟子还在埋头苦洗，有些老油条故意拖慢节奏，磨洋工掐着点把工作完成。
他露出不易察觉的笑意，跑到洪师傅身边道：“洪师傅，有什么工作需要我帮忙吗？”
洪师傅同样也是一位高级厨师，实力仅次于蔡掌厨之下，但因为性格木讷不善交际，所以待人处事更加圆滑的蔡掌厨成了主管，而他只能当一个厨师。
方悦自从打听清楚膳房厨师们的实力之后，便有意向洪师傅接近。
如果想学艺的话，那就一定要向最厉害那位学习，蔡掌厨那膘肥身材和那唾液横飞的嘴巴让方悦生不起靠近之心，于是就把目标锁定在洪师傅身上了。
“是小悦呀，这么快就把工作做完了呀，正好我这里有些蔬菜，你帮我切好它，我教你怎么用刀工。”洪师傅见是方悦脸上的表情缓和下来。
方悦听闻，拳头暗暗一握，心想终于得到机会了。
经过一个多月的接触，洪师傅也渐渐对方悦熟悉起来，与刚开始时的臭脸相比，现在已经大为改观。
之前的方悦也曽多次示意要为洪师傅帮忙，但得到的工作大多数是烧柴生火之类的无用杂工，这一次对方终于愿意教方悦一点有用的东西了。
洪师傅一边讲解，一边示范，只做了几次，整个教学便完了，时间短得可怜。
这也是没办法的事，本来膳房工作强度就大，每处膳房起码要提供几千人的膳食，完全是分秒必争，洪师傅愿意教方悦已经是他一个多月来争取到的机会。
教学结束，方悦就要进入实战了，洪师傅也没太难为他，只让他切一些瓜果类蔬菜，多点少点也没关系，本着让他熟练的想法，试一试而已。
烹饪刀工是烹饪中重要的一环，美食讲求色香味俱全，而“色”则是经过刀工处理，通过统一规格的雕刻、拼摆、造型的菜肴，达到整齐美观，造型精美的效果。
一般来说，这是一个需要长时间练习，从中总结经验达到力度、精度、技巧的完美配合，力求每一点食材切成大小均匀，易于烹调。
方悦手中拿着菜刀，脸上露出淡淡笑容，他跟一般学徒不一样，学过追魂刀法，对于刀法的运用早就炉火纯青，只不过一个是砍人，一个是砍菜，当中有些许差别，但他自信很快就能改变过来。
放出神识，方悦把注意力集中在砧板上的蔬果上，一刀刀的快速切下。
唰唰唰几下，方悦已经把眼前的蔬果处理完毕，其用时甚至比洪师傅还要短。
方悦抬头望向洪师傅，他正在捣弄自己的食材，完全没注意到方悦这边的情况，按照他的设想，新人能把蔬菜切均匀，就算得上合格了，至于用时，真不能强求。
方悦只好假装咳嗽一声，提醒对方，“洪师傅，我的菜切完了。”
洪师傅的回过头来，看到方悦切出来的成品更是惊讶不已。
方悦分别切了几种规格，分别是片、丝、条、块，
“这真的是你做的？”他拿起方悦的切出来的食材。
品相，大小，外观完全合格，这种刀工甚至能媲美十几年老厨师的刀工。
“我以前经常帮家里烧菜做饭，做得多了，也就会了。”方悦小小的撒了一个谎。
“你还会做菜？”洪师傅惊讶道，“那你做一道菜给我看看。”
膳房不止杂工急缺，就连厨师也急缺，所以洪师傅听到方悦会做菜，就起了让他当烹饪学徒的心思。
“我做的只是一些家常小菜，跟正规的烹饪大师没法比，要是洪师傅愿意教我一下，我才知道以前学的有没有错误。”方悦不着痕迹的把洪师傅往教学方面带。
洪师傅沉思一会道：“也行，等午饭做完，我就教你一点烹饪技巧吧。”
见洪师傅上钩，方悦暗暗高兴，这一次他终于踏出了脱离最底层的杂役弟子的第一步了。
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