第1章 美味的红茶
(由第二卷迷宫的入口,喧闹那一章,由行人泡茶给朋友喝,而不是店长泡)
7月1日,星期天
舞:“行人,要不要亲自给朋友沏茶呢?”
行人:“我来沏吗?”
舞:“这样你的朋友肯定也会很高兴的”
恭平肯定会因为别的意思而高兴,卓也更喜欢舞店长沏的茶,这些理由我都我说不出口。
我似乎听到美月发出的扑哧笑声,她时不时知道我在想什么。
虽然可能会是次不错的练习,但是一想到要把作品呈给顾客就有点拿不出手。
另一方面又不能把朋友当作单纯的顾客,沏得不好到时候会被笑话一辈子的啊。
舞:“呼呼,凡事都有挑战哦”
美月:“我也赞成店长的意见”
两人一起鼓励我,渐渐地变成我想推辞都推不了了的地步,我挠着头,想着该怎么办。
虽说自己沏的红茶被saki抱怨过,不过也得到了舞店长给出的红茶取决于享用方式的建议。
现在的卓也和恭平会是哪一边呢?
行人:“呼”
正苦思时,热水开始沸腾,告知我时间到了。
任何事都是挑战,我就这么想着,走向了柜台内侧。
行人:“那么,借你吉言,我试试看”
舞:“嗯,加油哦,行人”
我从微笑着的舞店长手上接过红茶罐。
接下来,试试看吧,将沸腾的热水迅速倒入茶壶。
合上盖,将沙漏翻转时,和趴在柜台上的saki四目相汇。
行人:“你好像有话要说呢?”
saki:“啊啊,还真被你发现了,我只是对你的手法感到着急”
行人:“我的手法还没差到那种地步”
一动不动的saki慢悠悠地起身。
saki:“手法上确实不能算差,你把店主教给你的要领都好好消化了——但是,你也仅此而已了”
saki抱起胳膊,摆出一副傲慢的态度,回到了平时的她。
行人:“什么意思?”
在沙落完前,就姑且听听她的胡言乱语。
saki:“你的手法都已经程序化了,只不过是在进行重复同样的动作而已,只要做习惯了谁都行”
行人:“你意思是沏茶也要有独创性?”
saki:“说白了,就是那么回事”
打工第二天,难度陡增。
saki:“店主说的什么祈祷也意外地是一件不容小觑的流程,可以说沏茶人的心境也是影响茶品质的重要因素”
saki看向舞店长和美月,像是在寻求认同。
舞:“愿能变得美味,祈祷也是很重要的呢”
美月:“我的话主要是看时间和场合,还有对方是谁”
还真是答如其人。
saki:“所以,你呢?你大概只想按照程序去熟练的沏茶吧?”
行人:“仅仅是那些沏茶的步骤就已经充斥了我的整个脑袋,这么说算是借口不?”
saki:“哼,当然是借口了,说出来可是很丢人的哦”
行人:“也是哈”
我叹了口气,沙也落完了。
舞:“嗯,saki说得可能严厉了点,不过道理上是没错的”
行人:“是吗?”
我一边往杯中注入红茶,一边聆听着舞店长的话。
舞:“我教给了行人沏红茶的方法,不过你也不要认为那是绝对正确的哦”
行人:“这是什么意思?”
舞:“比方说,从壶里倒出的最后一滴茶被称为最赞之滴,你觉得那是什么意思呢?”
循着舞店长所指的方向,我看向了茶壶。
行人:“如此想来,听上去像是最重要的一滴茶”
舞:“嗯,听上去像是在说最后一滴最为贵重,实际上,行业里也有一直在那么提倡的书哦。
但是呢,这句话其实是指完全倒尽的红茶才会更美味的意思,你不觉得很不可思议吗?”
对微微歪着脑袋的舞店长颔首表示同意。
行人:“确实,前一种说法似乎会让人有误解”
舞:“说得没错,我有听过别人解释讨论过,这句话会不会是希望沏茶人按字面意思那么理解并倒尽最后一滴茶”
还真容易误解——不过,的确是有效的。
当沏茶人在得知了最后一滴实为最美味后,自然会把红茶倒完。
仅仅是在指引方式上有误,所以也没有什么错,但实在是让人无法释然。
舞:“我呢,不单单要遵守规则,还想要继续探求,为什么一定是倒尽最后一滴的红茶会更好喝。
茶壶中留下的茶叶呢,浓缩了最浓醇的味道,所以为了呈现出红茶的原汁原味,才更建议倒尽最后一滴。
我教过行人,沏茶前在茶壶中轻轻的搅拌,其实是为了把包含最赞之滴在内的茶叶浓度均一化哦”
行人:“呼,搅拌原来还有这层含义啊,红茶沏制法——黄金守则,不仅仅要知道它是规则,更需要理解其含义”
舞:“嗯,对的,只有理解了,自己的风格才能体现在红茶中”
舞店长微笑着说道。
不过这才是我打工的第二天,就有如此高难度的工作在等着我了。
行人:“我大致明白了,只是我属于从基础开始学习的,还请用长远的眼光看我”
saki:“哼,你可别勤奋反被勤奋误哟,拼命的向着错误的方向努力可是会变得学艺不精啊”
局外人的意见着实非常严格啊。
舞:“嗯,期待行人能做出自己的红茶哦”
以及,舞店长的话只会让我感到压力。
美月:“只要记住了他人的喜好,就会发掘出很多另类的方法,就像有些客人喜欢清淡什么的”
行人:“下次就从那方面试着挑战下吧”
一边回应着虽然有些敷衍却给出了很好的建议的美月,一边把茶杯和茶壶放到托盘上。
行人:“那么,我去端茶了”
舞:“嗯,走好”
舞店长目送我走向卓也和恭平的座位。
另外,最开始出声的saki又一次趴在了柜台上。
7月1日,星期天
舞:“行人,要不要亲自给朋友沏茶呢?”
行人:“我来沏吗?”
舞:“这样你的朋友肯定也会很高兴的”
恭平肯定会因为别的意思而高兴,卓也更喜欢舞店长沏的茶,这些理由我都我说不出口。
我似乎听到美月发出的扑哧笑声,她时不时知道我在想什么。
虽然可能会是次不错的练习,但是一想到要把作品呈给顾客就有点拿不出手。
另一方面又不能把朋友当作单纯的顾客,沏得不好到时候会被笑话一辈子的啊。
舞:“呼呼,凡事都有挑战哦”
美月:“我也赞成店长的意见”
两人一起鼓励我,渐渐地变成我想推辞都推不了了的地步,我挠着头,想着该怎么办。
虽说自己沏的红茶被saki抱怨过,不过也得到了舞店长给出的红茶取决于享用方式的建议。
现在的卓也和恭平会是哪一边呢?
行人:“呼”
正苦思时,热水开始沸腾,告知我时间到了。
任何事都是挑战,我就这么想着,走向了柜台内侧。
行人:“那么,借你吉言,我试试看”
舞:“嗯,加油哦,行人”
我从微笑着的舞店长手上接过红茶罐。
接下来,试试看吧,将沸腾的热水迅速倒入茶壶。
合上盖,将沙漏翻转时,和趴在柜台上的saki四目相汇。
行人:“你好像有话要说呢?”
saki:“啊啊,还真被你发现了,我只是对你的手法感到着急”
行人:“我的手法还没差到那种地步”
一动不动的saki慢悠悠地起身。
saki:“手法上确实不能算差,你把店主教给你的要领都好好消化了——但是,你也仅此而已了”
saki抱起胳膊,摆出一副傲慢的态度,回到了平时的她。
行人:“什么意思?”
在沙落完前,就姑且听听她的胡言乱语。
saki:“你的手法都已经程序化了,只不过是在进行重复同样的动作而已,只要做习惯了谁都行”
行人:“你意思是沏茶也要有独创性?”
saki:“说白了,就是那么回事”
打工第二天,难度陡增。
saki:“店主说的什么祈祷也意外地是一件不容小觑的流程,可以说沏茶人的心境也是影响茶品质的重要因素”
saki看向舞店长和美月,像是在寻求认同。
舞:“愿能变得美味,祈祷也是很重要的呢”
美月:“我的话主要是看时间和场合,还有对方是谁”
还真是答如其人。
saki:“所以,你呢?你大概只想按照程序去熟练的沏茶吧?”
行人:“仅仅是那些沏茶的步骤就已经充斥了我的整个脑袋,这么说算是借口不?”
saki:“哼,当然是借口了,说出来可是很丢人的哦”
行人:“也是哈”
我叹了口气,沙也落完了。
舞:“嗯,saki说得可能严厉了点,不过道理上是没错的”
行人:“是吗?”
我一边往杯中注入红茶,一边聆听着舞店长的话。
舞:“我教给了行人沏红茶的方法,不过你也不要认为那是绝对正确的哦”
行人:“这是什么意思?”
舞:“比方说,从壶里倒出的最后一滴茶被称为最赞之滴,你觉得那是什么意思呢?”
循着舞店长所指的方向,我看向了茶壶。
行人:“如此想来,听上去像是最重要的一滴茶”
舞:“嗯,听上去像是在说最后一滴最为贵重,实际上,行业里也有一直在那么提倡的书哦。
但是呢,这句话其实是指完全倒尽的红茶才会更美味的意思,你不觉得很不可思议吗?”
对微微歪着脑袋的舞店长颔首表示同意。
行人:“确实,前一种说法似乎会让人有误解”
舞:“说得没错,我有听过别人解释讨论过,这句话会不会是希望沏茶人按字面意思那么理解并倒尽最后一滴茶”
还真容易误解——不过,的确是有效的。
当沏茶人在得知了最后一滴实为最美味后,自然会把红茶倒完。
仅仅是在指引方式上有误,所以也没有什么错,但实在是让人无法释然。
舞:“我呢,不单单要遵守规则,还想要继续探求,为什么一定是倒尽最后一滴的红茶会更好喝。
茶壶中留下的茶叶呢,浓缩了最浓醇的味道,所以为了呈现出红茶的原汁原味,才更建议倒尽最后一滴。
我教过行人,沏茶前在茶壶中轻轻的搅拌,其实是为了把包含最赞之滴在内的茶叶浓度均一化哦”
行人:“呼,搅拌原来还有这层含义啊,红茶沏制法——黄金守则,不仅仅要知道它是规则,更需要理解其含义”
舞:“嗯,对的,只有理解了,自己的风格才能体现在红茶中”
舞店长微笑着说道。
不过这才是我打工的第二天,就有如此高难度的工作在等着我了。
行人:“我大致明白了,只是我属于从基础开始学习的,还请用长远的眼光看我”
saki:“哼,你可别勤奋反被勤奋误哟,拼命的向着错误的方向努力可是会变得学艺不精啊”
局外人的意见着实非常严格啊。
舞:“嗯,期待行人能做出自己的红茶哦”
以及,舞店长的话只会让我感到压力。
美月:“只要记住了他人的喜好,就会发掘出很多另类的方法,就像有些客人喜欢清淡什么的”
行人:“下次就从那方面试着挑战下吧”
一边回应着虽然有些敷衍却给出了很好的建议的美月,一边把茶杯和茶壶放到托盘上。
行人:“那么,我去端茶了”
舞:“嗯,走好”
舞店长目送我走向卓也和恭平的座位。
另外,最开始出声的saki又一次趴在了柜台上。
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版