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第三十八章 火锅

    沐羽颜一听这话也是来了兴趣,若是自己能够将这中州的六扇门都发展成为自己的势力,那她想要实现自己的愿望可以要更容易许多了。

    当即就和沈青衣两人就着这个青玉商会和六扇门的合作计划聊了起来。

    时间就这样一直到了下午,两人这才把各种细节敲定下来,沐羽颜也是心满意足准备离开,不过在她走之前,倒是突然想起了什么,回头提醒了一句沈青衣和薛人玉,希望血刀洗白失败的,怕是不仅仅只有江湖上的势力。

    待得沐羽颜离去,沈青衣和薛人玉对视一眼,都从双方的眼里看出了一些凝重,若是沐羽颜说的是真的,连朝廷里都有势力希望让血刀洗白失败,在中州到处当出头鸟,这可就麻烦了。

    不过仅仅只是得知这个消息,也没有办法做出什么行动,现在江湖上到底是哪一派在搞事情都还没有确定呢,也只能说是心理上给自己提个醒。

    和六扇门的合作就这样在会客室里定了下来,沈青衣也算是一连忙碌了好几天,现在的他只想赶紧回到新的大院子里面去,躺在院子的摇椅上休息,听听薛芊芊给他吹曲子,这才是神仙般的生活嘛!

    可惜这样神仙般的生活只过了一个晚上,第二天中午虽然已经醒了但是还在赖床的沈青衣,被院子里一阵丁零当啷的声音给闹的起了床。

    推门出来,就看到薛人玉和薛芊芊两个活宝在装个什么东西,弄得咣咣响,一个说是夜壶要这么装,一个说是头盔要那么装。

    沈青衣见状真是一个头两个大,因为在这对师徒手里的不是别的,正是沈青衣拜托唐舒文给他弄的火锅。

    今天早上的时候唐舒文早早就差人将这打造好的第一份样品送到了醉月楼,而醉月楼则是将这物件转送到了薛人玉新买下的院子里。

    薛芊芊早上在院子里练刀,一听说是自己三儿哥哥打造的新东西,便急吼吼的打开了想要看看,没想到拆开了之后看了半天也没搞清楚到底是用来做什么的,结果没一会师傅也出来了。

    师徒俩就这样对着一堆火锅零件研究了起来,谁知道研究着研究着还出了分歧,小芊芊想要装好这个东西让三儿哥哥表扬她,薛人玉则是非得要证明一下自己在这种事情上不是师徒二人里的智商洼地。

    一时间竟然谁也不让谁,你装一下我装一下,愣是把咸鱼沈青衣给从房间里弄起床了。

    看见这一对活宝端着被装的四不像的火锅跑到自己跟前来,问自己谁的想法对,沈青衣真的是白眼都要翻到天上去了。

    换好衣服之后跟这对师徒说自己要出门采购去,让她们俩活宝在院子里好好研究,回来的时候已经装好了,就有奖励,今天就亲自下厨给她们弄好吃的,要是没装好,今天大家就一起喝西北风。

    说完之后也不顾这师徒俩委屈巴巴小眼神,直接就出门去了。

    薛芊芊一看自己的三儿哥哥就这么走了,小脸一下子就成了苦瓜,坐在了院子里的小马扎上发愁,而薛人玉此刻还不想放弃,按照自己“这是一个头盔”的想法继续摆弄火锅的零件。

    沈青衣从住处出来之后,就直接去了醉月楼,采买的事情他还是打算交给专业的人来做,而他则是想要用一下醉月楼的厨房来炒一下火锅的底料。

    炒制底料这个事情可是一个精细活,各种料头的比例啊,得拿捏的准,沈青衣其实现在也有点说不好。不过好在醉月楼作为一个大酒楼,原材料是肯定少不了的。

    沈青衣在列了个单子让段秋歆安排人去采购之后,自己则是进了醉月楼的后厨。

    只是他没看到身后的段秋歆看到采购的清单后脸上的惊讶,因为这清单上好多都是些不入流的内脏下水一类的食材,根本上不得厅堂,只是不知道沈会长打算怎么用这些东西。

    沈青衣可没管那么多了,直接推门进入后厨,在后厨迎接他的又是之前的那一帮血刀宗的弟子,他也不得不又一次感叹让这么一堆小姑娘在后厨真的太暴殄天物了。

    一群还在做菜的血刀弟子看见了沈青衣进来,一下子目光都看了过来,毕竟这可是让醉月楼起死回生的人,现在大家伙手里做着的可是他给的菜谱呢。

    看到自己一下子成了焦点,沈青衣反而有些不太习惯了,因为现在这次只是试做,还不一定能成呢。

    于是他赶紧让众人各忙各的,别看着他,自己则是找了一个角落的空闲灶台,研究起了炒火锅底料的事情。

    众人见沈青衣发话了,自然是又回到了各自的位置上,毕竟这醉月楼现在可还是营业着的。

    不过随着沈青衣摆弄着的两口大锅内温度逐渐升高,煮着白汤的大锅率先滚开,一股浓郁的香气瞬间弥漫在整个后厨,这股浓郁的香气在本就味道混杂的醉月楼后厨都显得尤为明显。

    若单单只是这一股香气也就算了,紧接着白汤沸腾的是隔壁的牛油锅,这牛油锅的香气明显比起白汤要更加具有侵略性,牛油配着辣椒花椒的香气很快就覆盖了整个醉月楼后厨的所有味道。

    这下沈青衣想要低调都不行了,不得不说他也没有想到这个火锅的底料的熬制居然以此就能成功。

    看着周遭一群正在围观自己的血刀妹子们,沈青衣干脆把其中几个看起来比较闲一点的拉到了身边,直接一不做二不休让她们把这两种火锅底料的制作方法给学了。

    教学的过程也都还算顺利,毕竟如今这些在后厨工作的弟子也都相当有烹饪的经验了,醉月楼如今生意这么好,哪怕是完全不会的小白,来了之后被这么狠练一下,也会立刻变出熟练工。

    这就跟川渝地区的g肠科医生全国最佳,纽约的枪伤科医生世界最好是一个道理,无他,唯手熟尔。

    很快这几个小厨娘就学会了这个底料的炒制,而沈青衣则是将刚刚自己炒制好的两种底料分别装好,又拿上了段秋歆让人送来的食材,清点了一下,沈青衣惊讶的发现这食材还挺全,自己之前在现实世界里面吃到的基本上也都有。

    从醉月楼出来都已经快到晚饭的时间了,醉月楼也门口又排起了长队,不过热度比起之前刚刚开业的时候也有些下降了,看来还真的是得快点把这个火锅店给开起来才行,沈青衣感觉这秦城里餐饮业的消费力,还有很大可以挖掘的空间嘛!

    想着想着,终于也是走到了院子前,从大门外望去,活宝师徒还在院子里的桌子上摆弄着火锅,不过两个人似乎是统一了意见,觉得这个东西是一个特别的盾牌。

    薛芊芊更是已经把小手串在了火锅的两个提手中间,把锅给带在了手臂上,站在桌子旁边比比划划的,而她的师傅,我们美丽的薛人玉宗主,居然还在旁边看得一脸满意的表情。

    沈青衣看到这副景象真的是无语到不行,看来这对师徒是真的还是不适合做打架外的别的事情。

    薛芊芊见到沈青衣回来,还急忙跑到跟前,挥舞着自己手里的锅,等着沈青衣夸自己一顿,没想到夸奖没等到,反而是挨了一个脑瓜崩。

    沈青衣把小丫头手里的锅给拿了下来,也不理委屈巴巴的薛芊芊,走到了桌边自顾装起了锅,装好之后又从兜里把炭火摆好,点燃。

    这下在后面捂着脑袋看着的薛芊芊开始嚷嚷了“师傅!我都说了是个锅!!你非说三儿哥哥会做个更有创意的东西,你非说是盾牌!”

    薛人玉也红着脸不知道说什么好,她真的以为沈青衣会弄个比较新奇的东西,谁知道沈青衣居然还真的就弄了个锅,本来沈青衣还不知道这是她的想法,结果这下自己的好徒弟就给她揭穿了,弄得她闹了个大红脸。

    但是随着沈青衣把火锅的底料放好,又把各种食材在桌上铺开,活宝师徒也安静了下来,都在好奇沈青衣会弄个什么新东西出来。

    见到沈青衣摆出来的食材真的什么颜色的都有,而且好多都没见过,两人眼睛都是睁得大大的,等着沈青衣给她们解释。

    沈青衣摆好了菜品之后也不急着说话,反倒是给两人拿了两双自己特别长的筷子,本来这个筷子是在醉月楼里用来下面条的,师徒二人见到沈青衣给自己递过来这么长的筷子,对今晚吃的就更好奇了。

    待得底料在炭火的热力下飞快的释放香气,小徒弟闻着味道,馋的都要趴到锅边去了,还好被沈青衣一把提溜住了领子,不然人都要栽到锅里去。

    耐心的等到锅中的热油和汤底都开始沸腾,沈青衣终于开始展示吃法了,他把平时大家并不太吃的牛肚,鹅肠这些动物的下水,分批下入锅中,然后好似算好了时间一样将其捞出,分到了旁边的一大一小两个馋猫的碗里。

    修仙世界的第一顿火锅,就这样拉开了序幕。

    一开始师徒俩还有拘谨,不太确定各种食材该烫多长的时间,但是慢慢的随着锅里的热力翻涌,两人也熟练了起来,纷纷拿起筷子夹着自己感兴趣的各种食材,开心的吃了起来。

    “啊烫烫烫,呼呼呼,好呐,这个是什么!垂垂的!”薛芊芊自己第一次自己烫火锅,一点经验都没有,捞起来就往嘴里去,结果烫的她直哈气,但是就是这样她还一个劲的吃,一边还要问问沈青衣这些没见过的好吃的都是什么。

    “这个是牛的肚子,那个是鹅肠,那个是猪的血管,那可不是豆腐,那个是鸭血。。”沈青衣就这样一边吃一边给好吃着锅里的,看着盘里的薛芊芊科普。

    一旁的薛人玉虽然没有发问,但是其实内心也好奇,听闻这些食材都是动物的内脏之后,心中也很是震惊,倒不是说不能接受,而是没想到这平时大家根本不会去考虑的食材,居然可以变得这么好吃。

    要说沈青衣也还是机智,准备两种锅底,因为薛芊芊这个小家伙明显更喜欢红油的辣锅,吃的小脸红扑扑的,还一个劲的流汗,一边伸手擦着汗,一边还要不停的朝着热辣的油锅里下食材,模样很是可爱。

    而沈青衣和薛人玉则更喜欢浓郁的白汤,配上沈青衣的秘制酱料,也是别有一番风味。

    随着桌上的食材越来越少,大家也都放慢了进食的速度,开始聊起天来。

    沈青衣看着这对师徒心满意足的样子,笑了笑,揭开了自己下一步的商业计划,“怎么样,感觉这不错吧,不出意外的话,这就是我们下一步会在秦城主推的酒楼的主打菜了。”