2、做个厨子？

    军中不养闲人，李杰宇风寒好了后，为了照顾他，把他编入了火头军，每日做饭送饭，他对唐代饮食一窍不通，没想到跟现代其实也差不多，西北多以面食为主，易存放且顶饱，军中亦是如此。

    这个身体是个20多岁的小卒，恢复好了以后一把子的力气，揉面是一把好手，没几日就在伙房混得风生水起，日子逐渐舒服起来，论说这火头军的好处，少不了的就是可以吃些好的，这是最最基本的好处了，自己做饭还不能挑上那一口最香最热的？但是在这唐朝，流行的吃法是蒸煮炸烤，现代最普遍的炒，还没有广为流传，也没有趁手好用的大铁勺，天天吃胡饼、汤饼，烩羊肉，倒是想吃一口清清爽爽的炒青菜。

    刚好这天伙房里有新鲜的空心菜，李杰宇留了一把嫩的，又留了一块羊腿子肉，炒了个葱爆羊肉和蒜蓉空心菜。他活着的时候为了省钱就经常在家做饭吃，没想到来到这边，要改善生活还是要靠自己。他叫上了一起干活的两个弟兄，专门负责砍肉切菜的大壮和平时打扫伙房的小饼子。

    “两位弟弟，哥哥我想了个新的菜色，你们二人帮我尝一尝。”大壮直接上手抓了一块葱爆羊肉塞进嘴里，满嘴留香，葱的香味巧妙地冲掉了羊肉的膻味，只留下羊肉的嫩滑。

    他吃惊地瞪大了眼睛：“勇哥，这是什么啊？这是羊肉吗？怎么做得如此好吃啊！”说完指着小饼子说：“快！快去把我藏的酒拿一坛来，咱们兄弟三人畅饮一番。”小饼子转身出去抱了坛酒回来，嘴里嘀咕着：“在伙房什么没吃过，能那么好吃？”他夹起一筷子空心菜，清爽鲜脆，混杂着蒜的香味，这个蒜怎么不辣？小饼子又夹了一筷子葱爆羊肉，天哪，这也太好吃了，“勇哥，这是怎么做的啊，也不是炸不是煮的，我从未吃过这般好吃的菜啊，你居然有这两下子。”

    这才哪到哪啊，现代的美食是你们想都想不到的，李杰宇心里得意地想，嘴里连连谦虚：“就是试着做了两个菜，换了个做法，你们都觉得好吃就好，下次我再想些别的做来。”二人连连惊叹，一顿风卷残云就吃光了所有的菜，还连连埋怨他做少了，下次再有这样的好菜，定要再叫上他们，他们自带好酒前来。

    大壮近来看上了送菜的小娘，整天向人家献殷勤，小娘家开了个食肆，大壮常去捧场，军中看上这个小娘的可不止大壮一人，这家食肆基本天天爆满。

    大壮今天酒饱肉足，又来看心上人解解眼馋，在食肆里遇到了好些认识的兵卒，大家对火头军都是客气有加，每日的伙食由人家掌管，分量多些少些都是人家手高手低的事，没人愿意亏了自己的肚皮。偏今天遇到了另一个伙房掌勺人的徒弟，这人叫金察，是个混血，往日里就仗着自己是掌勺的徒弟看不起大壮这些切菜揉面打杂的，嘘了大壮一眼，又在大吹特吹自己的师傅多么厉害，做得一手好菜。那小娘在他身边恭维他，边上的人也都奉承着。大壮一时火气上涌，跨步过去，大马金刀地坐下道：“凭谁也没有我兄弟的手艺好，要我说我兄弟的手艺，给王都督府上做饭都是不差什么的。”

    大壮此人极高，日日切菜砍骨头，练得一身结子肉，往桌边一坐，把那金察压得气势一弱，再想升起来就难了，他气势一弱，就显得更矮了几分，往日里看不起的大壮怎么好像高不可攀了。

    金察忍不住站了起来，又提高了声音：“大壮，你这是看不起我师傅吗？你是个什么东西敢对我师傅不敬！”

    “金兄弟，我只是夸我兄弟做菜做得好，可没有说你师傅半句不是。”

    金察哈哈哈大笑：“你兄弟是谁，我怎么没听说还有掌勺会和你这等打杂的成了兄弟。”

    大壮气结，掌勺看不起也就罢了，你一个掌勺的徒弟，大家都是打杂的，你又算是什么东西还敢瞧不起我！

    大壮想起午间刚吃的两道菜，是他在火头军这么多年从没吃过的美味啊，不止火头军，在外间食肆也从未吃到过如此佳肴，想来这样的美味只有裴将军或者王都督家里才能有吧。“我兄弟是刚来火头军不久的陈勇。”

    金察闻言更是笑不可叠，甚至周围的人都跟着笑了起来：“那陈勇，不是病得差点死掉了，送到火头军养老的废人吗？”