第118章:
就目前各地掌柜和杜武的巡查的情况来看，所有产业的生意都是红红火火、蒸蒸日上的，而且都还有了自己的品牌和特色，说起来还是比较引人瞩目的。
茶楼因为里面的茶叶大多都是产自空间，味道独特、清新怡人，吸引了不少文人墨客过去捧场，渐渐的成了大家品茗聚会的场所。
酒楼的生意也很火爆，主要是菜品新颖，调味品种多种多样使得菜品美味，而且小二的服务态度也好，就是茶水、酒品和糕点都属于精品。
而单独开的糕点干果铺子，因为种类繁多，味道独特，各种干果坚果、果脯蜜饯、糕点甜品、果酱果酒都是热销产品，就仅仅依靠苏州来家的家庭作坊根本供不上需求。
也幸好黛玉还有空间做后盾，管家让空间里的傀儡每天都不闲着，而且还把傀儡们分成四组工作，一组负责糕点干果供应，一组制作胭脂水粉和衣服首饰，一组就是制作药铺所需的药粉、药丸了，最后一组就是摘茶叶炒茶，还将空间里的花利用起来做成花茶，而且管家又让傀儡将药材和茶叶、花瓣相结合，制作成了药茶供应养生会所。
要说这养生会所，可是黛玉所有产业里最突出、最有特点的产业了，也是黛玉名下最后开业的产业，主要是它占地面积广、涉及的方面广、隐私要求高、人员匹配都是精挑细选的。
这一个会馆把服装首饰、药膳养生、瑜伽美体、美容养颜等各方面都集中在一起了，所以前期的筹备工作和装修相当繁琐，所以都是八九十来个月的准备才开业的，不过也因为这个新兴的特色产业，一开业就引起了多方的关注。
不过幸亏黛玉培养的手下们，除了学习识字算账和技艺外，就是武力值也不错，倒是不怕有人捣乱，也让黛玉放心了不少，她感觉培养多才多艺的人很有必要，除了自己能用，还要给出生的弟弟妹妹们准备着，嗯，这个可以当做长期的计划来做。
黛玉把杜武蔡东二人和二位教养嬷嬷叫了过来，开了一个简短的会议，会议的内容就是如何安排手下的这群人。
“杜武，我们这次回京述职，据我爹爹分析，咱们林家留在京城的可能性比较大，所以现在手下的那些人得做一个调整和安排才行。”
“请姑娘吩咐，我等必将遵守。”
“嗯，我先把我想的说一说，你们几人看看能不能成行，然后有我想不到，你们也好补充一下。”
“是！”
“之前咱们从苏州出发溜达这一大圈儿，虽然铺子买了不少，人手也布置下去了，但我知道咱们的重心还是在南边，因为人员配备不齐全，北边的发展还是小了一些，但这回要是在京城定居了，往北扩展生意就是必然的了。
之前我就觉得人手不够，所以我就把家里护卫们的亲眷们，培训完了送到铺子上去实习了，这也有一段时间了，你们都接触过，觉得把他们留在这边的产业中，再把之前义诊时培训的那些人带走能行不？”
几人对视一眼，都在脑子里回想这帮护卫亲属们的表现。
黛玉又问道：“如何？能否独当一面了？”
杜武回答道：“能是能行的，但主子是打算把人都抽调走吗？”
“也不是全部，留下几个重要岗位的就行，另外我不是想着咱们林家有些护卫的家就在这边嘛，咱们也得留一些人看护这边的产业，这么做大家都方便一些，不会让他们背井离乡的去外地，也不与家人分别。
而且有些护卫还得为我再带出几个徒弟出来，这徒弟的人选就在南边找找，或者是他们家族里的子弟，毕竟这边情况咱们熟，我认为这属于一举数得的做法了。”
宁嬷嬷说道：“姑娘考虑的很周全，其实还有一个好办法。”
黛玉一挑眉毛：“哦？什么办法？”
“姑娘身边的清霜清雾年纪到了可以成亲的年纪了，留下的护卫们有没有成家的？姑娘给撮合一下，成了亲就是姑娘的管事妈妈，到时候就可以把他们留下主管这边的产业，清霜单独负责会所的事儿，清雾负责余下的铺子，而且清霜的能力还要强上那么二分，可以让她成为这南边的大掌柜，也正好能减轻杜武大掌柜的工作量了。
到时候杜武大掌柜就负责北边，到年底时也不用所有的掌柜都进京报账，既费时费力又费钱，还给别人添麻烦，
咱们可以让南北两边的大掌柜作为负责人，就由他们下去查账，顺便巡视产业，负责处理自己管辖范围内的一切事物，包括发放主子的奖励、传达主子的吩咐等，这样一来姑娘也轻省了不少，蔡东庄头也可以如此操作，知人善任才是最好的御下手段。”
清霜清雾是黛玉在苏州老宅守孝时，因为宅子里的人手不多，特意去牙行买来的丫鬟，虽然到现在为止，才在黛玉身边呆了三年多，但也进了空间，在空间内时间的加持下培训过的，她们俩来的时候就十四岁了，所以如果把她们俩留下，明年嫁人也可以了，宁嬷嬷这招也不错，就是这御下手段玩的也是恰到好处。
所以黛玉就点头同意了，不过她还是打算回头找时间，开诚布公的和清霜清雾提一提这事儿，不让她们觉得自己不带她们进京，就是把她们扔下了，消除她们的恐惧心理。
“这次进京我们先同我爹爹一起走，杜武蔡东你俩再去巡查一下这南边的产业，这还有两个月就过年了，正好把账本查一查，从今年开始就不用各处掌柜的年底报账了，你们顺便把年底的分红和年货奖励发下去，老宅那边的年礼也送过去，族里和我庶祖父就杜武负责，我资助的麻烦十家人就蔡东负责。”
“是，我等谨遵姑娘吩咐。”
“等一切都安排好了，你们再带着人手上京，可能今年过年时你们就不能和家人在一起守岁了，对于这个我很抱歉。”
“姑娘严重了，能为姑娘效劳是我等的荣幸。”
黛玉摆摆手说道：“行了，咱们都是自己人，都别客气也都能互相理解的，我虽是主子，但我年纪小，想的可能不周全，你们年龄大，资历深想法成熟，就多费费心，帮我描补一下我的不足之处。
我在京城等你们，辛苦你俩了，明年咱们就在京城开店，等在京城站住了脚，再有了这南边的口碑和人气，咱们就可以再向外扩展一下生意的，你们带着后走的这批人，就可以成为北边产业的中坚力量。”
茶楼因为里面的茶叶大多都是产自空间，味道独特、清新怡人，吸引了不少文人墨客过去捧场，渐渐的成了大家品茗聚会的场所。
酒楼的生意也很火爆，主要是菜品新颖，调味品种多种多样使得菜品美味，而且小二的服务态度也好，就是茶水、酒品和糕点都属于精品。
而单独开的糕点干果铺子，因为种类繁多，味道独特，各种干果坚果、果脯蜜饯、糕点甜品、果酱果酒都是热销产品，就仅仅依靠苏州来家的家庭作坊根本供不上需求。
也幸好黛玉还有空间做后盾，管家让空间里的傀儡每天都不闲着，而且还把傀儡们分成四组工作，一组负责糕点干果供应，一组制作胭脂水粉和衣服首饰，一组就是制作药铺所需的药粉、药丸了，最后一组就是摘茶叶炒茶，还将空间里的花利用起来做成花茶，而且管家又让傀儡将药材和茶叶、花瓣相结合，制作成了药茶供应养生会所。
要说这养生会所，可是黛玉所有产业里最突出、最有特点的产业了，也是黛玉名下最后开业的产业，主要是它占地面积广、涉及的方面广、隐私要求高、人员匹配都是精挑细选的。
这一个会馆把服装首饰、药膳养生、瑜伽美体、美容养颜等各方面都集中在一起了，所以前期的筹备工作和装修相当繁琐，所以都是八九十来个月的准备才开业的，不过也因为这个新兴的特色产业，一开业就引起了多方的关注。
不过幸亏黛玉培养的手下们，除了学习识字算账和技艺外，就是武力值也不错，倒是不怕有人捣乱，也让黛玉放心了不少，她感觉培养多才多艺的人很有必要，除了自己能用，还要给出生的弟弟妹妹们准备着，嗯，这个可以当做长期的计划来做。
黛玉把杜武蔡东二人和二位教养嬷嬷叫了过来，开了一个简短的会议，会议的内容就是如何安排手下的这群人。
“杜武，我们这次回京述职，据我爹爹分析，咱们林家留在京城的可能性比较大，所以现在手下的那些人得做一个调整和安排才行。”
“请姑娘吩咐，我等必将遵守。”
“嗯，我先把我想的说一说，你们几人看看能不能成行，然后有我想不到，你们也好补充一下。”
“是！”
“之前咱们从苏州出发溜达这一大圈儿，虽然铺子买了不少，人手也布置下去了，但我知道咱们的重心还是在南边，因为人员配备不齐全，北边的发展还是小了一些，但这回要是在京城定居了，往北扩展生意就是必然的了。
之前我就觉得人手不够，所以我就把家里护卫们的亲眷们，培训完了送到铺子上去实习了，这也有一段时间了，你们都接触过，觉得把他们留在这边的产业中，再把之前义诊时培训的那些人带走能行不？”
几人对视一眼，都在脑子里回想这帮护卫亲属们的表现。
黛玉又问道：“如何？能否独当一面了？”
杜武回答道：“能是能行的，但主子是打算把人都抽调走吗？”
“也不是全部，留下几个重要岗位的就行，另外我不是想着咱们林家有些护卫的家就在这边嘛，咱们也得留一些人看护这边的产业，这么做大家都方便一些，不会让他们背井离乡的去外地，也不与家人分别。
而且有些护卫还得为我再带出几个徒弟出来，这徒弟的人选就在南边找找，或者是他们家族里的子弟，毕竟这边情况咱们熟，我认为这属于一举数得的做法了。”
宁嬷嬷说道：“姑娘考虑的很周全，其实还有一个好办法。”
黛玉一挑眉毛：“哦？什么办法？”
“姑娘身边的清霜清雾年纪到了可以成亲的年纪了，留下的护卫们有没有成家的？姑娘给撮合一下，成了亲就是姑娘的管事妈妈，到时候就可以把他们留下主管这边的产业，清霜单独负责会所的事儿，清雾负责余下的铺子，而且清霜的能力还要强上那么二分，可以让她成为这南边的大掌柜，也正好能减轻杜武大掌柜的工作量了。
到时候杜武大掌柜就负责北边，到年底时也不用所有的掌柜都进京报账，既费时费力又费钱，还给别人添麻烦，
咱们可以让南北两边的大掌柜作为负责人，就由他们下去查账，顺便巡视产业，负责处理自己管辖范围内的一切事物，包括发放主子的奖励、传达主子的吩咐等，这样一来姑娘也轻省了不少，蔡东庄头也可以如此操作，知人善任才是最好的御下手段。”
清霜清雾是黛玉在苏州老宅守孝时，因为宅子里的人手不多，特意去牙行买来的丫鬟，虽然到现在为止，才在黛玉身边呆了三年多，但也进了空间，在空间内时间的加持下培训过的，她们俩来的时候就十四岁了，所以如果把她们俩留下，明年嫁人也可以了，宁嬷嬷这招也不错，就是这御下手段玩的也是恰到好处。
所以黛玉就点头同意了，不过她还是打算回头找时间，开诚布公的和清霜清雾提一提这事儿，不让她们觉得自己不带她们进京，就是把她们扔下了，消除她们的恐惧心理。
“这次进京我们先同我爹爹一起走，杜武蔡东你俩再去巡查一下这南边的产业，这还有两个月就过年了，正好把账本查一查，从今年开始就不用各处掌柜的年底报账了，你们顺便把年底的分红和年货奖励发下去，老宅那边的年礼也送过去，族里和我庶祖父就杜武负责，我资助的麻烦十家人就蔡东负责。”
“是，我等谨遵姑娘吩咐。”
“等一切都安排好了，你们再带着人手上京，可能今年过年时你们就不能和家人在一起守岁了，对于这个我很抱歉。”
“姑娘严重了，能为姑娘效劳是我等的荣幸。”
黛玉摆摆手说道：“行了，咱们都是自己人，都别客气也都能互相理解的，我虽是主子，但我年纪小，想的可能不周全，你们年龄大，资历深想法成熟，就多费费心，帮我描补一下我的不足之处。
我在京城等你们，辛苦你俩了，明年咱们就在京城开店，等在京城站住了脚，再有了这南边的口碑和人气，咱们就可以再向外扩展一下生意的，你们带着后走的这批人，就可以成为北边产业的中坚力量。”
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