第24章 我能做出这份美食
1
漆黑的屋子。
传来一个女孩儿无奈的叹息。
她只是被铐住。仅此而已。
所以从书包中拿出一瓶水的方式非常多。
比如说，扭过身子，拉开拉链。
但是，这样只能拉开一部分——其实拉开一部分就足够了。
水瓶在书包的另一侧。
不断地晃动书包，让水瓶从书包的那一侧滚动到书包的这一侧来。
“嘿！”
女孩儿已经渴得不行了。只要拿到了水瓶子，那么接下来拧开瓶盖，将水灌入自己干燥的喉咙当中，都是小事一桩。
这种时候喝水，本应当是一件非常爽快的事情。
但是，当她喝上没有两口的时候，她突然就高兴不起来了。
顿时，放下了水瓶。
女孩儿意识到了。
没有人能保证，自己一定可以在短时间内……放宽了说，一天内就可以出得了这个房间。
手铐是带电的。
万一……不是人先逃出这个房间，而是水先没有了怎么办？
自己只带了一瓶水。
仿佛跌入了荒无人烟的沙漠。
绝望之感瞬间侵占了心灵。
2
碾碎。
擀面杖的用处就是这样，不断碾压着装有调料和红酒牛排风味薯片的、已经密封好的薯片袋中。
赵俊冉的手非常的快，所有的动作都是那么的连贯、娴熟，仿佛是之前曾以此为生，卖过三百万份这样的美食一般。
用擀面杖碾压几次，然后迅速地，一手放下擀面杖，另一只手拎起薯片袋被密封的地方，然后连续大幅度晃动，使其中的粉末混合均匀。然后迅速地，一手拿起擀面杖，另一只手放下薯片袋，开始下一个碾压-晃动循环。
几番循环过后，赵俊冉迅速地解开密封袋。
解开密封袋的一瞬间，仿佛使引爆了炸弹一般，香气瞬间从袋中爆出。香气以红酒牛排为主，夹杂着一些香草的味道。本是毫不相干的两种气味，但是就仿佛两者的比例遵循着某种黄金比例，让这两种气味有着非常柔和的相容性。闻起来，可以知道是两种气味，但是，更愿意把他想做是一种让人感觉更加舒畅、更加令人喜欢的全新的味道。
是赵俊冉对食材非常的了解，才能感觉得到这种最佳的比例吗？
其实，说来也不是。
赵俊冉对食材非常了解，这一点并不假。他能够认出绝大多数的食材，也基本会运用大部分的烹饪方法和手段，但是，至于加多少，到什么时候，什么火候，事实上，他也只是一个感觉。就像是后天训练培养出的素养一般。要真说为什么按照这个比例加入会好吃，味道会统一，为什么翻炒到这个程度、甚至是怎么样的一个程度，为什么需要用这种火去加热，什么时候该用什么样的火去加热，他自己是并不知道的。只是站在灶台前，他的直觉告诉他，按照这个比例，加入这些量，这个时间长度，这个火候来做，会变得好吃。只是直觉。所以，是的，他做饭完全靠的是直觉。并不是一种理论来支撑他的每一个动作，而就是单纯的直觉。每次做完饭后，一旦回想起自己在烹饪时的这些个感觉，说来也是有些后怕的。他不觉得直觉一定会为他带来成功的美食，也不觉得自己应该一直靠着这样的直觉。
但是。
相比于依靠理论、依靠知识来烹饪，大家可能更愿意称呼这种百分百能带来美味的烹饪的直觉为：
能力。
但是，这种毫无理论依据，但是又完全像是靠着后天的感觉培养而成的娴熟的直觉，着实是让人摸不到头脑：他是怎么样形成的这样的能力呢？
没有人知道。
或许只有他自己知道。
亦或许是连他自己都不知道。
总之……
流畅的动作还在继续。
打开袋子后的他，一边感受着里面带来的气息，一边向里面打入了一个鸡蛋。
鸡蛋是他随手在旁边拿的。
但是，等他已经把鸡蛋打了进去，他才突然又意识到了一个问题——
“等会儿，鸡蛋是哪里来的？”
不过这个问题，还是自己知道算了。
一旁看着的李斯琳，或许也不会想到这样的问题吧。
自己根本就没有转回身去打开冰箱，也没有发现有存放鸡蛋的地方。也就是说，这个鸡蛋是上一次同学们在这里做饭的时候用完放了放回去的？
应该是坏了吧？
不管了，都已经打进去了。
想要大量吃这份美味的是午餐还没怎么好好吃的郭子文，想要蹭上至少四分之一的量的美味的是李斯琳。
但是李斯琳运气好，肚子应该没那么容易坏，郭子文有钱，可以去校医院找最好的医生去看病。
王大锤……一会儿偷偷告诉他吧。
没问题了。
可能坏了的鸡蛋的问题，就这样敷衍过去了。
接下来，赵俊冉往袋子里面加了适量的水，然后用筷子搅拌这一带混合物。等到成为均匀的糊状之后，把筷子取出来，把包装袋封好。
紧接着，他从旁边挂锅的地方取出了一个像是煮泡面用的大小的锅，加满了水，然后放到灶台上。
接着——开煤气，点火，给水加热。待水边缘有气泡冒出，便把薯片包装放到正在被加热的咕嘟咕嘟冒着气泡的水中。
至于过多少时间，也完全靠的是直觉。
反正他觉得合适的时间过去之后，他立刻关火，从热水中取出包装袋，擦干表面的水，然后丢到了冰箱里。
接着又过去了多少时间，也完全靠的是直觉。
在他觉得合适的时间过去之后，他立刻打开冰箱，拿出了这个最后的成品。
“做好了。”
等他再抬头看，他面前，灶台前站着的已经不是一个人的身影了——
李斯琳、郭子文、王大锤，三个人并排站在灶台前。
“呃……”
他们三个在这里站了多长时间了？赵俊冉并不知道。
他只知道，一开始李斯琳在这里站着看。后来的两个人什么时候来的，他并不了解。
“可以吃了？”
李斯琳的口水都已经流下来了。
“还要再等一下，我得把这个切成块儿。”赵俊冉接着打开包装，取出里面的成品，然后取出刚刚放回原位的刀。
接着是非常熟练的刀工，三下五除二，很快，就把一大块儿的成品，切成了若干个小块儿，然后把他们盛装到一个刚刚洗好的盘子里。（是在包装袋放到冰箱里之后洗的）
“尝尝吧。”赵俊冉把两只手往台面上一杵，“也是随便一想，不一定好吃，这话得说在前面。”
漆黑的屋子。
传来一个女孩儿无奈的叹息。
她只是被铐住。仅此而已。
所以从书包中拿出一瓶水的方式非常多。
比如说，扭过身子，拉开拉链。
但是，这样只能拉开一部分——其实拉开一部分就足够了。
水瓶在书包的另一侧。
不断地晃动书包，让水瓶从书包的那一侧滚动到书包的这一侧来。
“嘿！”
女孩儿已经渴得不行了。只要拿到了水瓶子，那么接下来拧开瓶盖，将水灌入自己干燥的喉咙当中，都是小事一桩。
这种时候喝水，本应当是一件非常爽快的事情。
但是，当她喝上没有两口的时候，她突然就高兴不起来了。
顿时，放下了水瓶。
女孩儿意识到了。
没有人能保证，自己一定可以在短时间内……放宽了说，一天内就可以出得了这个房间。
手铐是带电的。
万一……不是人先逃出这个房间，而是水先没有了怎么办？
自己只带了一瓶水。
仿佛跌入了荒无人烟的沙漠。
绝望之感瞬间侵占了心灵。
2
碾碎。
擀面杖的用处就是这样，不断碾压着装有调料和红酒牛排风味薯片的、已经密封好的薯片袋中。
赵俊冉的手非常的快，所有的动作都是那么的连贯、娴熟，仿佛是之前曾以此为生，卖过三百万份这样的美食一般。
用擀面杖碾压几次，然后迅速地，一手放下擀面杖，另一只手拎起薯片袋被密封的地方，然后连续大幅度晃动，使其中的粉末混合均匀。然后迅速地，一手拿起擀面杖，另一只手放下薯片袋，开始下一个碾压-晃动循环。
几番循环过后，赵俊冉迅速地解开密封袋。
解开密封袋的一瞬间，仿佛使引爆了炸弹一般，香气瞬间从袋中爆出。香气以红酒牛排为主，夹杂着一些香草的味道。本是毫不相干的两种气味，但是就仿佛两者的比例遵循着某种黄金比例，让这两种气味有着非常柔和的相容性。闻起来，可以知道是两种气味，但是，更愿意把他想做是一种让人感觉更加舒畅、更加令人喜欢的全新的味道。
是赵俊冉对食材非常的了解，才能感觉得到这种最佳的比例吗？
其实，说来也不是。
赵俊冉对食材非常了解，这一点并不假。他能够认出绝大多数的食材，也基本会运用大部分的烹饪方法和手段，但是，至于加多少，到什么时候，什么火候，事实上，他也只是一个感觉。就像是后天训练培养出的素养一般。要真说为什么按照这个比例加入会好吃，味道会统一，为什么翻炒到这个程度、甚至是怎么样的一个程度，为什么需要用这种火去加热，什么时候该用什么样的火去加热，他自己是并不知道的。只是站在灶台前，他的直觉告诉他，按照这个比例，加入这些量，这个时间长度，这个火候来做，会变得好吃。只是直觉。所以，是的，他做饭完全靠的是直觉。并不是一种理论来支撑他的每一个动作，而就是单纯的直觉。每次做完饭后，一旦回想起自己在烹饪时的这些个感觉，说来也是有些后怕的。他不觉得直觉一定会为他带来成功的美食，也不觉得自己应该一直靠着这样的直觉。
但是。
相比于依靠理论、依靠知识来烹饪，大家可能更愿意称呼这种百分百能带来美味的烹饪的直觉为：
能力。
但是，这种毫无理论依据，但是又完全像是靠着后天的感觉培养而成的娴熟的直觉，着实是让人摸不到头脑：他是怎么样形成的这样的能力呢？
没有人知道。
或许只有他自己知道。
亦或许是连他自己都不知道。
总之……
流畅的动作还在继续。
打开袋子后的他，一边感受着里面带来的气息，一边向里面打入了一个鸡蛋。
鸡蛋是他随手在旁边拿的。
但是，等他已经把鸡蛋打了进去，他才突然又意识到了一个问题——
“等会儿，鸡蛋是哪里来的？”
不过这个问题，还是自己知道算了。
一旁看着的李斯琳，或许也不会想到这样的问题吧。
自己根本就没有转回身去打开冰箱，也没有发现有存放鸡蛋的地方。也就是说，这个鸡蛋是上一次同学们在这里做饭的时候用完放了放回去的？
应该是坏了吧？
不管了，都已经打进去了。
想要大量吃这份美味的是午餐还没怎么好好吃的郭子文，想要蹭上至少四分之一的量的美味的是李斯琳。
但是李斯琳运气好，肚子应该没那么容易坏，郭子文有钱，可以去校医院找最好的医生去看病。
王大锤……一会儿偷偷告诉他吧。
没问题了。
可能坏了的鸡蛋的问题，就这样敷衍过去了。
接下来，赵俊冉往袋子里面加了适量的水，然后用筷子搅拌这一带混合物。等到成为均匀的糊状之后，把筷子取出来，把包装袋封好。
紧接着，他从旁边挂锅的地方取出了一个像是煮泡面用的大小的锅，加满了水，然后放到灶台上。
接着——开煤气，点火，给水加热。待水边缘有气泡冒出，便把薯片包装放到正在被加热的咕嘟咕嘟冒着气泡的水中。
至于过多少时间，也完全靠的是直觉。
反正他觉得合适的时间过去之后，他立刻关火，从热水中取出包装袋，擦干表面的水，然后丢到了冰箱里。
接着又过去了多少时间，也完全靠的是直觉。
在他觉得合适的时间过去之后，他立刻打开冰箱，拿出了这个最后的成品。
“做好了。”
等他再抬头看，他面前，灶台前站着的已经不是一个人的身影了——
李斯琳、郭子文、王大锤，三个人并排站在灶台前。
“呃……”
他们三个在这里站了多长时间了？赵俊冉并不知道。
他只知道，一开始李斯琳在这里站着看。后来的两个人什么时候来的，他并不了解。
“可以吃了？”
李斯琳的口水都已经流下来了。
“还要再等一下，我得把这个切成块儿。”赵俊冉接着打开包装，取出里面的成品，然后取出刚刚放回原位的刀。
接着是非常熟练的刀工，三下五除二，很快，就把一大块儿的成品，切成了若干个小块儿，然后把他们盛装到一个刚刚洗好的盘子里。（是在包装袋放到冰箱里之后洗的）
“尝尝吧。”赵俊冉把两只手往台面上一杵，“也是随便一想，不一定好吃，这话得说在前面。”
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