第二百二十六章 小试牛刀
到了晚上，外面的顾客依然很多。
他们突然看见店里多了一道菜，还在循环播放。
很多人都有兴趣，都想试一试。
虽然价格有点贵，但还是有好几个人点了。
单子传到后厨的时候，许墨都有点不敢相信。
这东西他们都没有吃过，只是凭一个宣传就点。
而且他的视频很简单,鱼肚里放鸽子，鸡肚里放鱼，猪肚里放鸡，这样炖出来的汤是什么味道呢？
甚至还没有后面的步骤，他们就看上了。
一个汤388，很多人还是愿意尝试。
材料不是特别贵,但也不算便宜,只是制作起来不太方便。
而且火候要掌控好，万一漏了味道就串了。
材料不复杂，复杂的是制作方法。
因为材料准备充分，许墨除了用作样品那一份，只做了两份。
现在一共有5个人点，样品也可以出售，所以还要再做两份。
但是等的时间会长，许墨便叫服务员去问愿不愿意等。
过了一会儿，服务员说他们不愿意就取消了。
说的也是，谁愿意吃饱了饭还在那坐上那么久，就为了喝一口汤。
而且那里说了可以预定，想试下回来也是一样。
那这三份汤很快就端出去了，一股浓郁的香味飘了出来。
大家纷纷盯向那三张桌子，馋得眼睛都直了。
这味道有种说不清的香，直接润到了心田。
闻着就让人觉得味道一定美，恨不得吃上两口。
刚刚退掉的忙又去问服务员，“我要是愿意等要等多久？”
“不好说，厨房还要做别的菜，估计要一个半小时。”
“那还是算了吧，帮我预定一下,我下个星期再来。”
服务员高兴地说道：“可以的，从这里直接预定，不过要付定金。”
“没问题。”
汤刚端上去，陆陆续续就收到了4-5个预定。
晚上的客人又可以自由点菜了，吃的都很开心。
很多人去那几张桌子拍照，看着那汤汁流出来，不停的咽口水。
可惜他们点慢了，压根没有份。
很多人甚至想知道厨师长什么样，都想去厨房看看。
不过被服务员阻止了，因为这是节目要求的。
除了工作人员和拍摄人员，任何无关人员都不得进入后厨。
顾客们都很失落，最后找到店长，想问问这到底是什么汤这么好喝。
李明明感觉自己真是抓到了一个宝，按这速度下去，他们这个店要爆了呀。
这营业额，肯定把对方PK爆了。
他笑着解释道：“现在厨师很忙，如果大家有兴趣的话可以稍微等一等。”
他看了看时间,说道：“大概到8点就差不多,现在还有半个小时。”
8点后的客人就很少了,可以叫许墨出来一下。
有几桌的客人都表示愿意等，甚至有人又后悔了，“早知道我就等一等好了，看别人喝我喝不上，这种感觉也太难受了吧。”
“别不高兴了，下回吃也是一样的。”
“感觉这家的菜好不一样，怎么每一道都这么好吃？”
“突然感觉之前错过了很多，以后我一定每个星期都来。”
许墨忙着炒菜，看见屏幕里还坐着那么多人，可是单子却没有几张，不由奇怪。
他回头道：“你们俩谁去前面问一下什么情况？今天这是有单还是没单？”
正好服务员走过来，“有单有单，又来了。
那边有几桌吃好了，但是想等你出去说几句。
你那个汤太好了，他们都想喝呢。”
原来是这样，许墨笑了。
如果这是小试牛刀，等节目播出后。
等他的饭店开张，生意绝对火爆。
许墨对自己很有信心，不禁畅想未来。
以后他可不像这样天天忙个不停，全部都是预定制。
不得不说这两天也累得够呛，他是有灵丹在手，什么累都不在话下。
其他人也一样工作这么长时间，肯定累坏了。
想了一下，他决定等下给他们炒菜用系统里的东西，减缓一下疲劳。
又忙了半个小时，总算没什么订单了。
许墨因大家的要求走到大厅。
大家看到他都很激动，七嘴八舌的问道：“那个他能不能出个简略版，我想快点喝。”
“预定的话感觉好麻烦，要是一来就能喝到就好了。”
“说真的，你们这里送外卖吗？我住的也不远，我可以出派送费。”
看大家这么热情，许墨当然很高兴。
他说道：“谢谢大家喜欢，这汤就是一层又一层的喝下去，所以才会这么香。
不过大家喜欢可以直接订购，到店就能喝。
别的业务暂时没有，这趟的步骤就是这么多，没办法简略，希望大家理解。”
虽然解释的很详细了，但很多人还是会有点失落。
感觉有点复杂了，时间炖的也长。
毕竟也不是太精致的人，就想尝个鲜。
虽然许墨年轻，但是他炒的菜大家都已经信服了。
他出来这么一说，又多了两份订单。
后来又进来了一桌顾客，许墨又回后厨去了。
今晚结束的很晚，快到10点才结束。
大家都累瘫了，收拾都没了力气。
许墨炒好了菜让大家吃，笑着说道：“都一起过来吧，我保证你们吃饱了饭以后都个个有精神。”
大家真累了，拖拖拉拉的坐下。
“今天的人是真的多，我也是真的累，连吃饭都没多少力气了。”
“我跟你的情况一样，但是许哥炒的菜是真的好吃，我还是要吃一点的。”
“可惜我们没有那个汤喝，看大家那么积极，我也想喝了。”
“来来来，大家快点吃。
今天大家都辛苦了，明天我们只做中饭，后天只做晚饭，给大家休息一下。”
店长宣布这个消息，大家都振奋了。
工作时间太长，确实有点吃不消。
大家普遍反映工作日没什么生意，那就试试看中午好还是晚上好，到时候只选择一个营业时间就行。
虽然这和国内很多饭店的经营方式不同，但应该没什么问题。
因为他们是来参加节目的，只要营业额达标就好。
而不需要连工作时长都要达标。
他们突然看见店里多了一道菜，还在循环播放。
很多人都有兴趣，都想试一试。
虽然价格有点贵，但还是有好几个人点了。
单子传到后厨的时候，许墨都有点不敢相信。
这东西他们都没有吃过，只是凭一个宣传就点。
而且他的视频很简单,鱼肚里放鸽子，鸡肚里放鱼，猪肚里放鸡，这样炖出来的汤是什么味道呢？
甚至还没有后面的步骤，他们就看上了。
一个汤388，很多人还是愿意尝试。
材料不是特别贵,但也不算便宜,只是制作起来不太方便。
而且火候要掌控好，万一漏了味道就串了。
材料不复杂，复杂的是制作方法。
因为材料准备充分，许墨除了用作样品那一份，只做了两份。
现在一共有5个人点，样品也可以出售，所以还要再做两份。
但是等的时间会长，许墨便叫服务员去问愿不愿意等。
过了一会儿，服务员说他们不愿意就取消了。
说的也是，谁愿意吃饱了饭还在那坐上那么久，就为了喝一口汤。
而且那里说了可以预定，想试下回来也是一样。
那这三份汤很快就端出去了，一股浓郁的香味飘了出来。
大家纷纷盯向那三张桌子，馋得眼睛都直了。
这味道有种说不清的香，直接润到了心田。
闻着就让人觉得味道一定美，恨不得吃上两口。
刚刚退掉的忙又去问服务员，“我要是愿意等要等多久？”
“不好说，厨房还要做别的菜，估计要一个半小时。”
“那还是算了吧，帮我预定一下,我下个星期再来。”
服务员高兴地说道：“可以的，从这里直接预定，不过要付定金。”
“没问题。”
汤刚端上去，陆陆续续就收到了4-5个预定。
晚上的客人又可以自由点菜了，吃的都很开心。
很多人去那几张桌子拍照，看着那汤汁流出来，不停的咽口水。
可惜他们点慢了，压根没有份。
很多人甚至想知道厨师长什么样，都想去厨房看看。
不过被服务员阻止了，因为这是节目要求的。
除了工作人员和拍摄人员，任何无关人员都不得进入后厨。
顾客们都很失落，最后找到店长，想问问这到底是什么汤这么好喝。
李明明感觉自己真是抓到了一个宝，按这速度下去，他们这个店要爆了呀。
这营业额，肯定把对方PK爆了。
他笑着解释道：“现在厨师很忙，如果大家有兴趣的话可以稍微等一等。”
他看了看时间,说道：“大概到8点就差不多,现在还有半个小时。”
8点后的客人就很少了,可以叫许墨出来一下。
有几桌的客人都表示愿意等，甚至有人又后悔了，“早知道我就等一等好了，看别人喝我喝不上，这种感觉也太难受了吧。”
“别不高兴了，下回吃也是一样的。”
“感觉这家的菜好不一样，怎么每一道都这么好吃？”
“突然感觉之前错过了很多，以后我一定每个星期都来。”
许墨忙着炒菜，看见屏幕里还坐着那么多人，可是单子却没有几张，不由奇怪。
他回头道：“你们俩谁去前面问一下什么情况？今天这是有单还是没单？”
正好服务员走过来，“有单有单，又来了。
那边有几桌吃好了，但是想等你出去说几句。
你那个汤太好了，他们都想喝呢。”
原来是这样，许墨笑了。
如果这是小试牛刀，等节目播出后。
等他的饭店开张，生意绝对火爆。
许墨对自己很有信心，不禁畅想未来。
以后他可不像这样天天忙个不停，全部都是预定制。
不得不说这两天也累得够呛，他是有灵丹在手，什么累都不在话下。
其他人也一样工作这么长时间，肯定累坏了。
想了一下，他决定等下给他们炒菜用系统里的东西，减缓一下疲劳。
又忙了半个小时，总算没什么订单了。
许墨因大家的要求走到大厅。
大家看到他都很激动，七嘴八舌的问道：“那个他能不能出个简略版，我想快点喝。”
“预定的话感觉好麻烦，要是一来就能喝到就好了。”
“说真的，你们这里送外卖吗？我住的也不远，我可以出派送费。”
看大家这么热情，许墨当然很高兴。
他说道：“谢谢大家喜欢，这汤就是一层又一层的喝下去，所以才会这么香。
不过大家喜欢可以直接订购，到店就能喝。
别的业务暂时没有，这趟的步骤就是这么多，没办法简略，希望大家理解。”
虽然解释的很详细了，但很多人还是会有点失落。
感觉有点复杂了，时间炖的也长。
毕竟也不是太精致的人，就想尝个鲜。
虽然许墨年轻，但是他炒的菜大家都已经信服了。
他出来这么一说，又多了两份订单。
后来又进来了一桌顾客，许墨又回后厨去了。
今晚结束的很晚，快到10点才结束。
大家都累瘫了，收拾都没了力气。
许墨炒好了菜让大家吃，笑着说道：“都一起过来吧，我保证你们吃饱了饭以后都个个有精神。”
大家真累了，拖拖拉拉的坐下。
“今天的人是真的多，我也是真的累，连吃饭都没多少力气了。”
“我跟你的情况一样，但是许哥炒的菜是真的好吃，我还是要吃一点的。”
“可惜我们没有那个汤喝，看大家那么积极，我也想喝了。”
“来来来，大家快点吃。
今天大家都辛苦了，明天我们只做中饭，后天只做晚饭，给大家休息一下。”
店长宣布这个消息，大家都振奋了。
工作时间太长，确实有点吃不消。
大家普遍反映工作日没什么生意，那就试试看中午好还是晚上好，到时候只选择一个营业时间就行。
虽然这和国内很多饭店的经营方式不同，但应该没什么问题。
因为他们是来参加节目的，只要营业额达标就好。
而不需要连工作时长都要达标。
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